大阪寿司の日を彩る！古市庵の特別な詰合せが登場

大阪寿司の日の魅力が詰まった特別メニュー

毎年9月15日は「大阪寿司の日」として特別な日とされています。これは、大阪寿司を広めるために関西厚焼工業組合が制定した記念日です。大阪寿司は生ものを使わず、老若男女問わず安心して食べられる美味しい料理として親しまれています。そのため、「敬老の日」を記念日とした9月15日は特に意味深い日となっています。

そんな大阪寿司の日に、大阪を拠点に全国に展開する株式会社古市庵プラスから、特別な商品「詰合せ大阪寿司極」が登場します。2026年9月2日から9月15日までの期間限定で販売されるこの商品は、人気の大阪寿司をさらに華やかにしたもので、多彩な具材が楽しめる一折です。

商品情報

「詰合せ大阪寿司極」は、本体価格950円（税込1,026円）で販売されます。数種類の具材がバランス良く詰められており、具体的には、押寿司としてサーモン、穴子、海老、バッテラ、ズワイガニ、玉子焼きが含まれた美味しさが魅力です。さらに、太巻きが3かんついており、見た目にも華やかな仕上がりとなっています。

具材内容

- 押寿司（サーモン、穴子、海老、バッテラ、ズワイガニ、玉子焼）
- 太巻 3カン

この詰合せは、古市庵の代表的な商品の一つであり、全国の百貨店やSC、駅ビルで手に入れることができます。出来立ての新鮮なお寿司を楽しみながら、大阪の美味しい文化を感じることができます。

古市庵の歴史とこだわり

古市庵は1967年に創業。その後、梅の花グループとして全国で100店舗を展開し、地域の食文化を支える存在としての地位を確立してきました。古市庵というブランドは、独自の合わせ酢を使ったしゃりを自家製の具材と組み合わせた料理に特化しています。特に、椎茸や干瓢、高野豆腐といった新鮮な素材を活かしたお寿司が特徴です。
古市庵のフラッグシップ商品「びっくりいなり」をはじめ、十二種類の具材を用いた「うず潮巻」、季節の食材を使った「ちらし寿司」や「寿司弁当」、さらには「鯖棒寿司」など、さまざまな選択肢がそろっています。

これらの商品の数々は、素材の良さを最大限に引き出し、家庭での特別な食卓を演出するための工夫が施されています。一般的に混合された素材から生まれたリッチな風味は、毎日の食事シーンに彩りを与え、まさに「彩りのあるひととき」を提供します。

大阪寿司の日にこの「詰合せ大阪寿司極」をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。期間限定の商品なので、その特別感を感じながら、この機会に大阪の美味しい寿司を楽しんでください。