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秋の味覚を堪能！丹波篠山 近又の特別松茸会席

山々が色づき、空気が一段と清々しく感じられる秋の季節。そんな時期にぴったりの美食体験が、兵庫県丹波篠山市の老舗「料理旅館 近又」で用意されています。2026年の10月15日から11月5日までの限定で販売されるのは、入手困難な国産天然松茸を贅沢に使った特別な会席コースです。

国産天然松茸、秋の王様

国産天然松茸は、その風味や香りから「秋の王様」と称されていますが、近年はその希少性が一層高まっています。昨年も好評を博した人気プランが、今年はさらに進化を遂げて再登場。特に、近又名物の「ぼたん鍋」と組み合わせたプランや、地元の松茸を存分に堪能できるコースは必見です。

プラン一覧

1. 国産天然松茸と最上級猪肉のぼたん鍋会席プラン
- 価格: 77,000円（税込）
- 特徴: 松茸の香りと、自慢の猪ロース肉の贅沢なコラボ。
- 献立例: 天然雉肉 丹波焼き、松茸茶わん蒸し、焼き松茸と天然猪肉、近又謹製味噌ぼたん鍋、松茸ご飯など。

2. 国産天然松茸づくし会席プラン
- 価格: 110,000円（税込）
- 特徴: 贅沢に松茸を使用したコース。
- 献立例: 松茸と猛者海老丹波蒸し、松茸フライ、松茸土瓶蒸し、松茸寿司、松茸篠山牛すき焼きなど。

3. 国産天然松茸会席＋篠山産焼き松茸付きプラン
- 価格: 165,000円（税込）
- 特徴: 地元の極上松茸が楽しめる、特別なコース。
- 献立例: 豪華な具材が揃う松茸づくしに、篠山産の焼き松茸が追加されます。

この秋、特別な松茸の料理をご堪能するチャンスをお見逃しなく。 予約は電話または公式ウェブサイトから可能ですが、特に希少な焼き松茸が含まれるプランは電話予約限定となりますのでご注意ください。

料理旅館 近又の魅力

「近又」は、慶長14年（1609年）に創業し、400年の歴史を持つ老舗旅館です。ぼたん鍋の発祥として知られ、秘伝の味噌で煮込んだ料理は一度食べる価値があります。また、四季折々の特産物を使用した会席料理も魅力の一つ。全6室しかない落ち着いた和の空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

基本情報

• - 店舗名: 料理旅館 近又（きんまた）
• - 住所: 兵庫県丹波篠山市二階町81番地
• - 電話: 079-552-2191
• - 営業時間: 昼 11:00〜15:00（L.O. 12:30）／夜 17:00〜21:00（L.O. 18:30）
• - 宿泊: チェックイン 15:00～17:30

この秋は、丹波篠山の豊かな自然が育んだ松茸の香りに包まれつつ、心満たされる美食体験をぜひお楽しみください。

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