甘酸っぱい苺と濃厚なチョコレートの共演
広島市に位置するシェラトングランドホテル広島では、2025年12月26日から2026年2月15日までの期間、特別なスイーツブッフェ「ストロベリー with チョコレート」が開催されます。場所はロビー階にあるブッフェレストラン「ブリッジ」。乞うご期待!
スイーツブッフェの魅力
本イベントでは、甘酸っぱい苺と深い味わいのチョコレートをテーマにした多彩なスイーツが用意されています。層の重なりや食感の変化を楽しめるケーキや、ボリューム満点のスペシャルデザートなど、見た目にも華やかな品々が揃っています。日常の喧騒を忘れ、特別なひとときを過ごすのにぴったりです。ホテル専属のパティシエが手掛ける様々なスイーツが心を満たします。
おすすめスイーツ
ストロベリージュレ、ムース、カシスクリーム、チョコレートムースを重ねた逸品。甘酸っぱさとカシスの華やかな風味が、チョコのコクと調和して大人の味わいを楽しめます。
滑らかなチョコスポンジとミルクチョコレートガナッシュ、北海道産牛乳を使ったクリーミーなムースが重なり、苺のアクセントが味わいを一層引き立てます。
特製スペシャルデザート
さらなる魅力として、パティシエが目の前で仕上げるスペシャルデザートがあります。特に人気のパフェは、見るだけで心を躍らせる層の重なりと素材の組み合わせにこだわり、毎回好評を博しています。12月・1月・2月で内容が異なるため、リピート訪問したくなる魅力があります。
目の前で仕上げるパフェ
- - 冬の味覚ストロベリーチョコレートもりもりミルフィーユパフェ
ホワイトチョコレートムースが隠れたグラスに、カスタードクリームや生クリームを重ねた贅沢な一品です。食べ進めるごとに変わる味わいと食感に、驚きと満足感が広がります。
- - 2月限定の平飼い卵のガトーショコラストロベリーパフェ
平飼い卵を使用したガトーショコラに、甘酸っぱいストロベリーやなめらかなチョコレートガナッシュ、サクサクのクランチが絶妙にマッチ。奥深いコクと心地よい食感のコントラストが楽しめます。
ウェルカムスイーツも楽しめる
さらに、到着時にはエグゼクティブペストリーシェフの中川新が創るウエルカムスイーツ5種がお待ちかね。これはホテルパティシエの特別メニューで、贅沢な味わいを楽しむことができます。
- - 本日のおすすめイチゴ
- - ストロベリータルト
- - ストロベリーハートクッキーサンド
- - ショコラブラックセサミ
- - ストロベリーチョコレート
平日限定の割引
また、2026年1月5日から2月13日までの期間、Web予約限定でグループ利用のお客様にはお得な割引が用意されています。大人4名以上のグループで、通常4,050円が3,150円で楽しめるチャンスです。この機会に、ご家族や友人と共に甘美なスイーツ体験を過ごしてください。
開催日時や詳細情報は公式サイトで確認できます。甘酸っぱい苺と深い味わいのチョコレートが生み出す、贅沢なひと時をぜひ体感してみてください。スイーツブッフェの開催期間は、2025年12月26日から2026年2月15日まで、毎日行われています。営業時間は午後3時から4時半までです。料金は大人4,050円、子供(4~12歳)2,025円、幼児(3歳以下)は無料です。この特別なスイーツの饗宴をお見逃しなく!
詳しい予約やお問い合わせは、シェラトングランドホテル広島のレストラン予約までどうぞ。