ノーガホテル上野で楽しむ日本酒と美食のトリプリングディナーが開催

ノーガホテル上野にて日本酒の魅力を堪能する特別ディナーが登場

日本の美食と酒を楽しむ企画、「トリプリングディナー」がノーガホテル上野で行われます。今回は、第18回目となるこのディナーは、特に日本酒の魅力を深く味わえる内容になっています。

トリプリングとは

「トリプリング」は、「酒」「酒器」「料理」の三者が相互に引き立て合うことをテーマにした新しいスタイルのペアリングです。この取り組みは、日本酒の魅力を最大限に引き出すことを目的としており、地域の伝統とともに新たな体験を提供します。この度のディナーは、群馬県の日本酒蔵「永井酒造」の美味しい酒、専門的に設計されたグラス、旬の食材を使った料理の三位一体として楽しむものです。

開催概要

- 日時：2026年8月29日（土）19:00～21:00（18:30開場）
- 場所：ビストロ・ノーガ
- 料金：15,800円（税・サービス料込）
- お申し込み・お問い合わせ：ビストロ・ノーガ直通（TEL: 03-6284-2417）

このディナーには、永井酒造の社長である永井則吉氏がゲストとして参加し、日本酒の魅力や考え方についてお話しされます。その後、木本硝子から選ばれた、各酒の特性を引き立てるための日本酒専用グラスが紹介され、そのグラスに合わせた特別な料理が提供されます。

地域との深いつながり

ノーガホテル上野は、「地域との深いたつながり」がブランドのコンセプトです。地元の工芸や文化を全国に伝える取り組みを続けており、特に台東区に拠点を持つ硝子メーカー「木本硝子」とのコラボレーションは、ホテル開業以来続いています。2018年から始まったこの協業によって、地域の伝統工芸としての硝子製品と日本酒、料理との相性を調和させた新しい文化が生まれています。

開催にあたっての想い

今回のトリプリングディナーでは、地元の食材を大切にし、四季折々の味覚を楽しむことを重視しています。特に初夏の旬の素材を使用した料理が提供され、参加者は幸せな食の体験をしながら、日本酒の魅力を存分に味わうことができます。

ビストロ・ノーガは、地域の魅力を引き出し、食材を生かしたフレンチベースの料理を提供しており、毎回新たな驚きを提供することに力を注いでいます。

今回の特典

特別な体験として、トリプリングディナーだけの際立った料理と酒を体験できるチャンスです。お酒を味わいながら、地域の工芸品である硝子製品の美しさとともに、お料理の美味しさを感じることのできるまたとない機会です。

ノーガホテルの未来

ノーガホテル上野は、お客様に地域の文化を体験していただける場を提供することを使命としており、2027年には新宿御苑近くに新たなホテルがオープン予定です。地域貢献に向けた取り組みは今後も続けていく予定です。

「ノーガホテル」での特別なひととき、そして日本酒の魅力を際立たせるトリプリングディナーをお見逃しなく！