倉敷の新たなスイーツ界の星『きびプリン』がグランプリ受賞

倉敷の新たなスイーツが最高ランクの栄誉を獲得

岡山県倉敷市の美観地区に位置する「倉敷プリン」が、一般社団法人フードアナリスト協会が主催する第97回「ジャパン・フード・セレクション」で、なんと最高賞のグランプリに輝きました。この賞は、23,000人を超える食の専門家が厳格な基準で審査し、90点以上を獲得した商品にのみ与えられる名誉あるものです。

特徴的なデザート『きびプリン』

倉敷プリンの代表作、『きびプリン』は、岡山特産の「きびだんご」の要素を取り入れた新しいタイプのプリンです。一口食べると感じるなめらかな口どけと、もっちりとしたわらび餅の二層の食感が印象的で、食べるたびに新たな驚きを与えてくれます。スイーツに求められる滑らかさと弾力の絶妙なバランスが評価された理由の一つで、「もう一口食べたくなる」といったリピート意欲を引き立てる味わいです。

本商品は、滑らかさだけでなく、黒蜜ときな粉の香ばしい風味もあり、口の中で心地良く広がります。多くの食べた人が、その美味しさに惹かれ、再度手に取りたくなると絶賛しています。価格も450円（税込）と手頃で、修学旅行生にとっても手が出しやすい設定です。

魅力的なパッケージデザイン

『きびプリン』のパッケージデザインも高く評価されています。倉敷美観地区の白壁をイメージした独自のデザインは、観光客にとって旅の思い出になること間違いなしです。そして、このデザインには大正時代のレトロなキャラクター「くら美ちゃん」が描かれ、親しみやすさを感じさせます。この視覚的な魅力は、スイーツの味わいだけでなく、目でも楽しませる要素となっているのです。