JWマリオット・ホテル奈良が贅沢ストロベリービュッフェを開催

JWマリオット・ホテル奈良の贅沢ストロベリービュッフェ

奈良市に位置するJWマリオット・ホテル奈良が、2025年1月18日から5月6日までの間、オリアナ・ティラバッシ氏とのコラボレーションによるストロベリービュッフェを開催します。これは、ジャイアントなスイーツからセイヴォリーまで、苺尽くしの美味しい体験を提供する特別な機会です。この贅沢なビュッフェでは、旬の苺をふんだんに使用した約50種類もの料理が並び、参加者はその多様性を楽しむことができます。

豪華なビュッフェメニュー

毎年ご好評を頂いているこの苺ビュッフェは、世界的に有名なペストリーシェフ、オリアナ・ティラバッシ氏と、ホテルのイスラム・エルクハティブのコラボレーションにより実現します。メニューには、奈良県産のブランド苺「古都華」を含む3種類のブランド苺のテイスティングから始まり、香り高いスイーツとユニークなセイヴォリーが豊富に用意されています。

スイーツ

スイーツの部分では、苺とローズのタルト、サントノーレチョコレートストロベリー、ストロベリー桜ミルクレープなど、創造性にあふれたメニューが並びます。これらは、全て苺が主役の約16品で構成されており、各料理は見た目にも美しく、提供されるプレゼンテーションにも工夫が見られます。

セイヴォリー

また、セイヴォリー部門では、熟成バルサミコのストロベリーリゾットや、イチゴとモッツァレラのピッツァ、スパゲッティストロベリーアーリオオーリオなどの新感覚料理が楽しめます。オリアナ氏の特徴的なイタリアンスタイルが融合したこれらの料理は、参加者にとって新たな発見となるでしょう。

ライブステーション

ビュッフェの目玉となるライブステーションも用意されています。ここでは、冷たいシャーベットに特製ペストソースをかけた「いちごのグラニテ」が目の前で仕上げられます。加えて、ストロベリーをテーマにした25種類のドリンクも楽しむことができます。ビュッフェでは、視覚だけでなく味覚でも楽しませてくれる工夫が施されています。

参加情報

「オリアナ・ティラバッシ氏とのコラボ贅沢ストロベリービュッフェ」は、2025年の土日祝日およびゴールデンウィーク期間中に開催され、時間は毎回90分の制限があります。大人の料金は6,900円で、子供は3,450円（6歳から12歳まで）という設定になっています。いずれも税・サービス料が含まれています。

メニュー例

- 前菜: 奈良の苺とファームガーデンの盛り合わせ
- スイーツ: ストロベリー桜ミルクレープ、パリブレスト、ミニ抹茶苺パフェなど
- セイヴォリー: イチゴのオープンサンド、ストロベリーリゾット、イチゴとモッツァレラのピッツァなど

オリアナ・ティラバッシ氏について

オリアナ・ティラバッシ氏は、イタリア出身の著名なペストリーシェフです。ファッションデザイナーから料理界に転身した彼女は、美的センスと革新的なスタイルに定評があります。累次にわたる受賞歴があり、これまでの経歴でも国際的な評価を受け続けています。

JWマリオット・ホテル奈良について

JWマリオット・ホテル奈良は、158室の客室を有し、全ての人にとって快適で贅沢な空間を提供しています。ホテル内にはオールデイダイニング、スパ、フィットネスセンターなど多彩な施設が利用可能で、訪れる人々にとって安らぎのひとときを提供します。

贅沢かつユニークな苺のビュッフェを体験し、季節のフルーツの美味しさを存分に堪能してみてはいかがでしょうか。