国産いちごの魅力を堪能！「ストロベリーアフタヌーンティー」開催

特別なひとときを彩るいちごの饗宴

2025年1月6日から2月2日の間、表参道の「DEK 青山」では、「ストロベリーアフタヌーンティー」が特別に提供されます。このアフタヌーンティーでは、フルーツのプロたちが厳選した7種類の国産いちごを存分に味わうことができます。特に、いちごの魅力を引き立てるスイーツやセイボリーが揃っており、各地のいちごの特徴や美味しさを味わえる贅沢なひとときとなるでしょう。

いちごの魅力が溢れるスイーツセレクション

提供されるスイーツは、すべてこだわりの国産いちごを使用しています。例えば、栃木県産の「スカイベリー」を使ったムースは、爽やかな甘みと酸味が絶妙に調和しています。そのほか、福岡県産の「あまおう」を用いたティラミスは、口いっぱいに広がるジューシーで濃厚な甘さが魅力です。

具体的なメニュー内容

- とちあいかのパブロバ: サクッとしたメレンゲに、甘みが際立つ「とちあいか」を乗せた一品。
- 紅ほっぺのマカロン: 甘酸っぱい「紅ほっぺ」とクリームチーズを組み合わせた可愛らしいマカロン。
- 揚げ鶏の香味酢あえ: 鶏肉と「紅ほっぺ」をいちご風味の香味酢で和えた、ボリューム満点なセイボリー。
- イチゴの和スイーツ: 白ごまのくず餅と黒蜜のいちごソースが絶妙にマッチした一品も楽しめます。

高級いちご「あまりん」も登場

埼玉県産の高級いちご「あまりん」は、濃厚な甘みが特徴で、酸味がほぼなくまさにスイーツのような美味しさです。他のいちごとは一線を画すその味わいを是非お試しください。口の中で広がる華やかないちごの香りとともに、特別なひとときを過ごすことができるでしょう。

アフタヌーンティーの詳細

この「ストロベリーアフタヌーンティー」は、特に予約が必要です。料金についても、基本のアフタヌーンティーは7,000円（税込）で、シャンパンやクラフトジン付きプランは8,500円（税込）となります。また、提供時間は11:00から16:30までで、最終入店は14:30です。日常の喧騒を離れ、贅沢な時間を心ゆくまで楽しめるこの機会をお見逃しなく。

店舗情報

「DEK 青山」は、表参道駅から徒歩4分の位置にあり、産地直送の新鮮な国産青果をテーマにしたレストランです。1階の「DEK KITCHEN」ではカジュアルなアラカルトメニュー、2階の「DEK DINING」ではコース料理やアフタヌーンティーが楽しめ、どちらも旬の青果を活かしたメニューが魅力です。国産いちごの魅力を存分に味わえる「ストロベリーアフタヌーンティー」で、特別な日になること間違いなしです。

このシーズン、ぜひ「DEK 青山」でいちごの饗宴を楽しみましょう！