松のやが贈る「雪国育ち」の絶品とんかつが新登場

松のやから新しいとんかつが登場！

株式会社松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」では、2024年の12月に特別なとんかつメニューが加わります。それが「雪国育ち厚切りロースかつ」と「雪国育ち丸太ヒレかつ」。新鮮でやわらかい国産ブランド豚を使用しており、その美味しさは想像以上です。

雪国の恵みを感じる

まず、注目すべきは「雪国育ち厚切りロースかつ」です。この逸品は、重さ160gの厚切りロースかつで、希少部位をふんだんに使用しています。北海道、青森、岩手、秋田といった雪国地方で元気に育った豚は、ジューシーで脂身の甘さが格別。また、松屋フーズの工場に到着するまでのスピード感も重視され、特有の新鮮さが保たれています。愛情込めて育てられたこの豚肉は、普段のロースかつとは一線を画す美味しさを提供してくれます。

多様な楽しみ方

さらに、1週間後の2024年12月25日からは「雪国育ち丸太ヒレかつ」が登場。この特製のヒレかつは、珍しい部位を丸太のように切り出し、サクッと香ばしい食感に仕上げています。見た目にも楽しめるこのとんかつは、食べ応えもあります。

定食メニューも魅力

松のやでは、これらのとんかつを使った多彩な定食が用意されています。「国産雪国育ち厚切りロースかつ定食」は1,190円と、お手頃な価格で提供されます。また、鬼おろしポン酢や味噌と組み合わせたメニューもあり、シンプルながら豊かな味わいを楽しむことができます。さらに、ロースかつとエビフライの組み合わせや、特製のかつ丼など、選択肢も豊富です。お持ち帰りもできるので、自宅でもその美味しさを堪能できます。