ブルガリが贈る一夜限りのカクテルイベント『Symposia』！

ひとしずくのアート、ブルガリのカクテルイベント『Symposia』

2026年3月20日、ブルガリギンザバーが開催するカクテルイベント『Symposia』は、特別な経験を提供します。この夜、世界的に評価の高いメキシコシティのバー「Bar Mauro」からエドゥアルド・ナバ氏が参加し、彼の手掛けるカクテルはひとつひとつが作品のようです。

最高峰のバーテンダー、ナバ氏の登場

ナバ氏は、国際的なバーテンダーコンテストで数々の受賞歴を誇る実力派。彼のカクテルは、単なる飲み物を超え、作り手の思想や文脈が込められたアペリティーボスタイルが特徴です。『Symposia』では、ナバ氏が自らの哲学を語り、その洗練された技術を披露します。彼がどのようにカクテルを創造するのか、その秘訣が明らかにされることでしょう。

一夜限りの特別な体験

ブルガリギンザバーのシモーネ・チャンブローネマネージャーとナバ氏のコラボレーションは、些細なディテールまでこだわり抜かれた時間を提供します。彼らの共演により、エレガンスと革新が融合し、参加者は忘れられない夜を過ごすことでしょう。数々の国で高い評価を受けている二人が織りなすカクテルの世界を堪能するチャンスです。

Bar Mauroの魅力

Bar Mauroは、2024年にメキシコシティでオープンした新進気鋭のバーで、イタリアの黄金時代とモダン・ノスタルジアが交じり合った場所です。また、ナバ兄弟が立ち上げたこのバーは、ミラノのオアシスを思わせる空間が魅力であり、彼らは祖父への敬意を基にしたカクテルの提供に情熱を注いでいます。彼らの作品は、ヴェルモットやアマーロを用いたアペリティーボスタイルに特化しており、2025年には世界のベストバー50に54位、北米のベストバー50に14位にランクインしました。これは、彼らの創造性と卓越したスキルが世界的に認められた証です。

ブルガリギンザバーの魅力

ブルガリギンザバーは、洗練された遊び心を兼ね備えた華やかな空間を提供しており、1960年代にインスパイアされたクラシックなカクテルから最新の創作カクテルまで、様々なメニューがあります。また、料理とのペアリングも楽しめるため、飲食全体が豊かに彩られるでしょう。2024年には「ASIA'S 50 BEST BARS」にも初参入し、86位にランクインしました。