年末年始に贅沢な食体験を
大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴杉玉」が、年末年始の特別メニュー『杉玉の年末年始はちょっといいヤツ。』を開催します。この機会に豪華な食材を使った料理を堪能しましょう。
目玉商品は「冬の贅沢 極み3貫」
この特別メニューの中でも特に注目すべきは、「冬の贅沢 極み3貫」。
これは、ローストビーフ、塩雲丹、いくらの豪華な組み合わせを一皿に盛り込みました。クリスマスの気分を盛り上げるローストビーフは、クリームチーズや卵黄醤油をトッピングし、塩雲丹には昆布を加え、いくらには糸かつおを合わせた意外な美味しさを引き出しています。
ボリューム満点の「カニクリーミーコロッケ」
続いて注目すべきは、「蟹がはみだす、カニクリーミーコロッケ」。コロッケの中にはたっぷりのかにみそと蟹身が入っていて、アツアツのサクサク食感がたまらない一品です。美味しさが口の中に広がります。
「蒸し本ずわい蟹」の贅沢な楽しみ方
また、「濃厚!蒸し本ずわい蟹しあわせカニみそバター」も見逃せません。こちらはかにみそとバターの組み合わせが絶妙で、コクのある味わいを楽しめます。食べるたびに蟹の旨味が口に広がり、至福のひとときを提供します。
健康的で濃厚な「セレブ包み」
さらに、「中とろと本ずわい蟹のセレブ包み」もおすすめです。中とろの上には甘みのある本ずわい蟹をマヨソースとかにみそで和え、香ばしいごまをトッピングしています。それぞれの素材が絶妙に絡み合い、まろやかな味わいを引き立てています。
「豪快!本ずわい蟹の炙り」
さらに迫力満点な「豪快!本ずわい蟹の炙り」では、蟹本来の旨味をダイレクトに楽しむことができます。炙りにされた香ばしさが加わり、硬さと柔らかさの両方を同時に感じることができる一皿です。
季節限定の日本酒もお楽しみ
また、期間中は数量限定の日本酒「みむろ杉 菩提酛 山田錦」も登場します。この日本酒は白桃を思わせる優しい甘みが特徴で、飲むと幾層にも重なった旨味が感じられます。お酒の提供は20歳以上のお客様のみに限るため、大人の特別なお祝いにぴったりです。
販売日や注意事項
これらの特別メニューは2024年12月5日から販売され、売り切れ次第終了となります。各商品の日ごとの販売数に制限があるため、早めの訪問をおすすめします。また、杉玉 プリコ六甲道及び杉玉 錦糸町南口では、期間限定商品は取り扱っていません。お持ち帰りは不可となっていますので、店内での贅沢なひとときを楽しんでください。
この年末年始は、鮨 酒 肴杉玉で贅沢な料理と特製日本酒を味わいながら、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。