夏を彩る紅茶の魅力を体験しよう!
都ホテル 尼崎にて開催される「ロンネフェルトティー ランチセミナー」は、紅茶愛好者や新たな香りを体験したい方に最適なイベントです。このセミナーでは、ドイツの伝統的な紅茶メーカーであるロンネフェルト社のティーマスター、森直樹氏を講師としてお迎えし、紅茶の美味しさと楽しみ方を存分に学べます。
セミナーの概要
開催日は2025年6月17日(火)、時間は12:00から14:30の予定です。このセミナーは、12:00から13:00までが学びの時間、13:00から14:30までが特別ランチタイムになっています。料金は一般7,800円、都プラス会員なら7,500円と、必要な全てが含まれたお値打ち価格です。
このセミナーでは、簡単に作れるアレンジティーのテイスティングを行い、さらにハーブやドライフルーツを使ったオリジナルブレンドティーを実際に作る体験も含まれています。参加者は、ティーの多彩な楽しみ方を学びながら、紅茶の豊かな香りと味わいに触れることができます。
美食とのコラボレーション
セミナーの魅力は、紅茶だけではありません。講師の講義が終わった後には、都ホテルのシェフによる特別メニューを楽しめます。このランチコースは厳選された食材を使用した美食の数々で、参加者を贅沢におもてなしします。
ランチメニューの詳細
- - 前菜: シェーブルチーズとくるみのマカロン、天使の海老のカダイフ巻き、ホタテのコンフィーとキウイ、姫人参のオレンジマリネ
- - スープ: 冷製コーンスープ ローズマリー風味皮付きヤングコーン添え
- - メイン: 牛フィレステーキ シャンパンビネガーソース、淡路島産玉ねぎ「蜜玉」と生ハムのミルフィーユ バニラ風味
- - デザート: マンゴーのデクリネゾン、紅茶の香りとサバイヨンと共に
- - 小菓子: タルトバナーヌココチュイルセザム
これらの料理が、紅茶との絶妙なペアリングを楽しむ要素となります。
講師のプロフィール
森直樹氏は、ロンネフェルト社認定のティーマスターとしての豊かな経験を持ち、飲食店やカフェ業界での活動を経て、紅茶セミナーの講師としても多々講演を行なっています。彼の豊富な知識と経験は、参加者にとって贅沢なひとときとなることでしょう。
予約のご案内
参加をご希望の方は、6月15日(日)までに予約を行う必要があります。予約は宴会予約直通の電話(06-6488-4777)で受け付けています。食材の入荷状況によってはメニューが変更となる場合がありますので、その点もご留意ください。
都ホテル 尼崎で特別なひとときを過ごしながら、紅茶の深い魅力を存分に味わってください。公式HPやSNSでも最新情報が更新されているので、ぜひご覧ください。