冬の爺ガ岳スキー場に新しいグルメ体験が登場！

長野県大町市の爺ガ岳スキー場で、冬季限定の和製マーラータンが提供されます。この新たな取り組みは、スキー・スノーボードを楽しんだ後に最適な温かいひと皿として、さらに健康やフードロス削減に寄与することを目指しています。

頂マーラータンの魅力とは

「頂マーラータン」は、東京都新宿区にある名店の味を基にした和製麻辣湯。30種類以上の厳選したスパイスを使用し、体を温めると同時に、消化を助け、ストレスを減少させるデトックス効果が期待できる料理です。スキーを楽しんだ後に、心も体も温まる一杯が提供されるというのは、まさに冬の特権と言えるでしょう。

環境問題への配慮

このプロジェクトを通じて、フードロス削減と健康促進を掲げる「おうちでマーラータン株式会社」は、地域の特産物を使用し、地産地消を推進。これにより、地域経済の振興にも貢献しています。また、持続可能な食文化を育むために、もし余った食材があった場合でも、それを活用する方法を提案しています。食品ロスを減らすために、地元で生産された食材を調理し直すことも可能です。

スキー場の魅力とアクセス

爺ガ岳スキー場は、白馬エリアの南端に位置し、初心者から上級者まで楽しめる幅広いコースがあります。特に家族連れや初心者向けの緩やかな斜面や、充実したキッズパークは多くの方に支持されています。雪山の美しい景色を楽しみながら、スキーやスノーボードを楽しんだ後に、温かいマーラータンをいただける喜びは格別です。

アクセスも良好で、JR信濃大町駅からシャトルバスや車で簡単に訪れることができます。駐車場も完備していて、安心して利用できます。

今後の展望

新宿名物として多くの人々に愛され続けている「頂マーラータン」は、今後、ウィンターリゾートでの需要を通じて、さらに多くの方々にその魅力を広めていく予定です。また、サウナ業界とのコラボレーションを通じて、新しい食文化の提案も行っていく所存です。このような取り組みは、食と健康、地域活性化をつなぐ重要な絆となることでしょう。

冬季限定の「頂マーラータン」は、2025年12月27日から2026年3月15日までの期間、爺ガ岳スキー場で楽しむことができます。スキーを満喫した後は、ぜひ温かいマーラータンを味わって、体を労わってあげてください。そして、この特別な体験を通じて、健康的な冬を過ごしましょう！