生徒が生み出した佐賀牛肉まん、京王百貨店大九州展でお披露目

佐賀の味を堪能！「佐賀牛肉まん」の誕生

学校法人KTC学園の屋久島おおぞら高等学校とおおぞら高等学院から成るおおぞら高校の生徒たちが、長年の努力の結果として「佐賀牛肉まん」を開発しました。この商品は、2025年3月7日から3月13日まで、東京の京王百貨店新宿店で開催される「大九州展」に出品されることが決定しました。

不安から生まれた自信

「佐賀牛肉まん」は、2021年から始まったプロジェクトで、生徒たちは佐賀県の特産品である佐賀牛の魅力を広めることを目的に開発を進めてきました。この商品の開発は、彼ら自身の不安を克服するための挑戦でもありました。若者たちが自らの手で何かを生み出すことができる、そんな体験を重視したのです。

2023年10月末に商品化が実現し、佐賀県内のスーパーマーケットでも販売が開始されました。また、昨年にはふるさと納税の返礼品としても選ばれるなど、順調にその地位を築きつつあります。

「大九州展」での販売体験

今回の「大九州展」では、生徒たち自身が店頭に立ち、商品の魅力を紹介する特別なイベントが行われます。店頭に立つのは以下の日程です。

- 3月8日（土）: 14:00～17:00
- 3月9日（日）: 10:00～16:00

この機会に、生徒たちがどのように「佐賀牛肉まん」を開発し、その背景やこだわりをお客様に直接伝えることができます。商品の美味しさだけでなく、彼らのストーリーも体験できる貴重な機会となるでしょう。お客様にとっても、この体験は心に残るものになるはずです。

催事の基本情報

- 会期: 2025年3月7日（金）～3月13日（木）
- 場所: 京王百貨店新宿店 7階大催場（東京都新宿区西新宿1-1-4）
- 営業時間: 10:00～20:00（最終日は17:00まで）

「大九州展」は、九州各地の特産品が一堂に会する魅力的なイベントであり、佐賀牛肉まん以外にも多彩なグルメが楽しめます。ぜひこの機会に、たくさんの美味しい食べ物とともに、佐賀の風味を感じてみてください。

未来を切り開く高校の使命

おおぞら高校は、教育を通じて若者たちが成長する環境を提供しています。彼らの教育プログラム「なりたい大人になるための学校®」は、2024年度にグッドデザイン賞を受賞しました。このような取り組みを通じて、次世代を担う人材を育てることを目指しています。

若者たちの情熱が詰まった「佐賀牛肉まん」は、彼ら自身の未来への第一歩でもあります。この機会に、ぜひご覧いただき、美味しさを実感していただければと思います。