夢の85年熟成ウイスキー「グレンリベット」予約開始！極上の味わいを体験せよ

世界最長熟成のウイスキー「グレンリベット85年」登場

2025年10月2日、株式会社ジャパンインポートシステムが、ゴードン＆マクファイルの新作ウイスキー「グレンリベット85年」の予約を開始しました。このウイスキーは、なんと85年という長い年月の熟成を経ており、ウイスキー界においては破格の存在です。一般的には18年や25年で長期熟成とされるウイスキーですが、85年もの熟成は非常に稀であり、このボトルは「人知を超えたウイスキー」と言っても過言ではありません。

熟成過程の独自性と技術

85年という熟成には、アルコール度数が40度未満になるという常識を覆す必要がありました。このボトルの製造には、G&Mが代々培った経験と技術が惜しみなく注がれており、原酒の質や樽の選定においても類まれなクオリティコントロールが行われています。カスクナンバーは336であり、これまで経験したことのないウイスキー体験を提供します。

オークションと寄付活動

「グレンリベット85年」のデキャンタは2025年11月7日から21日まで「クリスティーズオンラインオークション」に出品されます。その収益（経費を除く）は、米国最古の森林保護団体「アメリカンフォレスト」に寄付され、木材熟成に欠かせないアメリカンオーク林の再生と保全活動を支援します。この取り組みを通じて、美味しいウイスキーを楽しむだけでなく、環境保護にも貢献できるのです。

デザインの美しさ

今回のウイスキーのデキャンタのデザインは、著名な建築家ジーニ・ギャングによって手がけられました。「Artistry in Oak」をテーマにしたそのデザインは、ブロンズ製の4本の枝が螺旋を描きながら上昇し、その中に琥珀色の液体を包み込んでいます。この美しさは、樹木が年月をかけて宝を実らせる様子を象徴しており、ただの飲み物ではなく芸術品ともいえる仕上がりです。

ジーニ・ギャングのプロフィール

ジーニ・ギャングは、国際的建築事務所「スタジオ・ギャング」の創設者であり、数多くの著名なプロジェクトを手掛ける建築家です。エコロジーや持続可能性に配慮したデザインが評価され、TIME誌には「世界で最も影響力のある人物」としても紹介されています。

商品の詳細情報

- 容量: 700ml
- 度数: 43.7%
- 樽: ファーストフィルシェリーバット（アメリカンオーク）
- 世界限定本数: 125本
- 参考小売価格: ￥27,500,000（税抜）

テイスティングノート

このウイスキーの香りは、エイジドレザーから始まり、徐々にアプリコットコンポートやシナモン、柑橘系の香りへと変化します。さらにバニラやサルタナレーズン、アニシードのほのかなニュアンスが追いかけます。味わいはなめらかで力強く、黒コショウや乾燥タバコのニュアンスが続き、セビルオレンジピールのようなすっきりした酸味が心地よい調和を生み出します。フィニッシュにはハーブの余韻が長く続く、豊かなフルボディを楽しむことができます。

ゴードン＆マクファイルの信念

ゴードン＆マクファイルは、130年以上の歴史を持つ家族経営の会社であり、最高品質のシングルモルトを追求してきました。スコットランド中の100以上の蒸留所と信頼関係を築き、特別な樽で熟成を行い、唯一無二のウイスキーを生み出しています。100年以上のサンプルルームに蓄積された知識は、今後の製品づくりに活かされ、新たな魅力を提案し続けています。

この絶品ウイスキー「グレンリベット85年」は、ただ嗜むだけでなく、時を超えた贅沢な体験を提供します。国内での取り扱いについては、正規代理店の株式会社ジャパンインポートシステムへお問い合わせください。