神奈川県 藤沢市 湘南台酒場 SANKO MARKETING FOODS 宴会コース

湘南台駅徒歩1分の『湘南台酒場』で、夏の宴席を鮮魚料理で盛り上げよう！

神奈川県藤沢市にある小田急・相鉄・横浜市営地下鉄「湘南台駅」西口から徒歩1分の場所にある『湘南台酒場』。

このお店は、株式会社SANKO MARKETING FOODSが運営しており、飲食業と水産業の両軸経営を行う同社の強みを活かした、鮮魚料理が自慢のお店です。

「とる　うる　つくる　全部、SANKO」をスローガンに掲げ、自社船団「SANKO船団」で捕った魚をはじめ、沼津・浜松・豊洲のグループ会社の力を結集して仕入れた水産品を使った料理を提供しています。

# 漁港直送の「DAY 0（デイゼロ）」魚が味わえる！

『湘南台酒場』の自慢は、水揚げからお客様に食していただくまでの時間が24時間以内の「DAY 0（デイゼロ）」魚です。

まさに、つい先ほどまで海を泳いでいたと言っても過言ではない、とびきり鮮度の高い魚を、お客様に最高の状態で味わっていただけるよう、熟練の料理人が「漁師めし」を交えながら、さまざまな調理法で仕上げています。

# 夏の宴会にぴったり！3つのコースメニューをご紹介

『湘南台酒場』では、この夏、ご宴席コースメニューを3種類にリニューアルしました。

1. 黒潮コース：

漁港直送の鮮魚をふんだんに使用した、全7品のコースです。

地魚を使ったトマトベースの地中海風スープ「特製ブイヤベース」や、鮮魚の唐揚げ、地魚寿司など、新鮮な魚介の旨みを存分に味わえます。

2. 鮮魚屋コース：

黒潮コースに、天ぷらの盛り合わせや厳選中トロ入りの地魚寿司、本日のデザートを加えた、さらに贅沢な全8品のコースです。

大切な人との特別な日にぴったりの、思い出に残るひとときを演出できます。

3. 潮コース：

鮮魚のカルパッチョや唐揚げ、しらすバケットピザなど、カジュアルながらも『湘南台酒場』自慢の魚料理を全6品楽しめる、気軽に利用できるコースです。

友人との飲み会や会社の懇親会などに最適です。

# さらに、コースメニューには嬉しい特典が！

どのコースにも、マルエフ生をはじめとしたアルコール・ソフトドリンク各種が2時間の飲み放題付きとなっています。

また、「特製ブイヤベース」は、冷製仕立てにすることも可能です。

さらに、追加料金500円で「金目鯛のしゃぶしゃぶ」に変更することもできます。

昆布の旨みが利いた出汁に、朝どれの新鮮な金目鯛をくぐらせていただく、贅沢な味わいは格別です。

# この夏のご宴会は、『湘南台酒場』で決まり！

『湘南台酒場』では、お客様に最高の魚料理とサービスを提供することで、地域に愛されるお店を目指しています。

新鮮な魚介を堪能できる、特別な宴席を『湘南台酒場』でぜひお楽しみください。

ご予約はこちら

食べログ：https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140405/14088938/
ぐるなび：https://r.gnavi.co.jp/77zmne8g0000/
ホットペッパーグルメ：https://www.hotpepper.jp/strJ001134485/

店舗概要

店名：湘南台酒場
住所：神奈川県藤沢市湘南台2-4-4 ビービル１F
TEL：0466-44-5511
営業時間：平日17:00～23:00 、土日曜・祝日14:00～23:00
定休日：不定休
公式ホームページ：https://syonandai-sakaba.studio.site/
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/shonandai_sakaba/