コンラッド東京が新年を祝う豪華おせち料理の予約受付を開始

コンラッド東京が贈る新年を彩るおせち料理

東京都港区に位置するコンラッド東京は、9月5日より2024年新年を祝う特製おせち料理の予約受付をスタートしました。これにより、訪れる人々は新年の幕開けを特別な料理と共に迎えることができます。

極上のおせち料理の魅力

このたび用意されたおせちは、総料理長の水口雅司氏が厳選した国産素材を使用し、和と洋の独自のコラボレーションを楽しむことができます。伝統を大切にしながらも、新しい味わいを提供するデザインが特徴です。

和の伝統的な品々

和の料理には、祝い肴をはじめ、口取り、さらに胡桃とカツオ節を和えた料理など、縁起物の面も意識したメニューが並びます。これらの料理は、家庭の円満や豊作を祈る意味を込めて新年を華やかに彩ります。

洋の高級品を使用

一方、洋の料理では、黄金軍鶏や和牛ヒレ、自家製からすみ、さらにタラバ蟹などの贅沢な食材が使われています。これらは目にも美しく、心を躍らせるような逸品ばかりです。新年の祝いにふさわしい饗膳が完成しました。

おせち料理のメニュー

コンラッド東京では、二段重と一段重の2つのサイズが用意されています。

二段重（3～4名様用）

- 料金: 39,800円
- メニュー: 和の一の重には、黒豆、田作り、数の子味噌漬け、紅白膾などが盛り込まれています。洋の二の重には、長野県産の黄金軍鶏やオマール海老、和牛ヒレなどが豪華に盛り込まれています。

一段重（2～3名様用）

- 料金: 19,800円
- メニュー: 和の一品、黒豆や数の子味噌漬け、紅白蒲鉾が揃い、洋の品にはキャビアパンケーキと和牛ヒレが含まれています。

両方のセットは数量限定で、賞味期限は当日となっています。

予約情報

おせち料理は2024年9月5日から12月20日まで予約を受け付けており、公式サイトからクレジットカード決済できます。受け取り日は12月31日から1月1日で、指定の時間に「セリーズ」へ取りに行く形式です。なお、電話予約は不可で、キャンセルは12月20日以降に100%の料金が発生しますのでご注意ください。

宿泊者限定オプションプラン

年末年始に宿泊されるお客様には、特別オプションメニューも用意されています。お部屋で豪華なおせちを楽しむことが可能で、重のサイズに応じた料金が設定されていますが、こちらも数量に限りがあるため、お早めの予約をおすすめします。

コンラッド東京の魅力

汐留にあるコンラッド東京は、和のモダンデザインをテーマにした高級ホテルです。快適な客室や多彩なレストラン、フィットネス施設などが揃い、訪れるゲストを魅了しています。ミシュランガイド東京をはじめ、数々の評価を受けており、特別なひとときを提供してくれます。

新年の特別なおせち料理とともに、華やかなひとときをコンラッド東京で過ごしてみてはいかがでしょうか。