日本人女性醸造家が作った新ヴィンテージワイン福袋の魅力とは

日本人女性醸造家がもたらす新ヴィンテージワイン【シャトージンコ】

フランス・ボルドーで活躍する日本人女性醸造家、百合草梨紗氏が手がけるワイン「シャトージンコ」。彼女は、フランス人の夫と共に立ち上げたシャトーの名を持つ初の日本人女性ボルドー醸造家でもあり、そのワインは多くの人々に愛されています。2016年にリリースされた彼女のトップキュヴェ「シャトージンコ」は、その後も高い評価を受け、特に2022年の新ヴィンテージが待望されています。

百合草氏のシャトーは、サンフィリップ村に位置しており、ここはペトリュスの醸造に長年携わった名手、ジャン・クロード・ペロエ氏から高く評価された場所です。この地で採れるブドウは、石灰質土壌のおかげで、質の高い高級ワインとなる要素を備えています。彼女は、テロワールの多様性を尊重し、できる限り自然に近い形でワインを生み出すことを目指しており、そのためオーガニック認証「AB」を取得し、ビオディナミ農法を実践しています。新ヴィンテージ2022年は彼女の信念「ワインは自然にできるもの」を色濃く反映した、非常に特別な作品となっているのです。

【特別企画ジンコ福袋】

新しいヴィンテージのリリースを記念して、シャトージンコの魅力をより多くの人に届けるスペシャル企画「ジンコ福袋」が登場しました。この福袋には、2022年の新ヴィンテージ「シャトージンコ」に加え、もう一本の厳選ワインが必ずセットされています。つまり、計2本のワインが届くというわけです。数量は100セット限定で、特定の確率で大賞も用意されています。

嬉しいことに、福袋には「ヴューシャトーセルタン2020」や「シャトーパヴィ2012」といった高級ボルドーワインが含まれるチャンスがあります。この特別な企画では、どのワインが届いても楽しめる内容になっており、特別賞やGINKGO賞が入っている場合もあります。これは、愛するシャトージンコの味わいを手軽に楽しめる貴重な機会となるでしょう。