埼玉県川越に新たな人気ジェラート店が登場！地元特産フレーバーにも注目

埼玉県川越に新たな魅力が誕生

埼玉県の川越市に、人気ジェラート店「リビスコ」が新しくオープンしました。4月26日（土）から営業を開始したこのお店は、軽井沢、銀座、ひたちなかに続く同ブランドの4号店です。

地元特産を生かした新しい味

「リビスコ」は、毎朝手作りされる新鮮なジェラートが自慢。卵を使用しておらず、砂糖も控えめであるため、子どもたちにも安心して食べさせることができます。そのシンプルで素朴な味わいが、多くのファンを惹きつけている理由です。特に、濃厚なオブセ牛乳を使用した人気のフレーバーは、あっさりとした甘さとクリーミーさが特徴。一口食べると、その豊かな風味が広がります。

さらに、ジェラートのフレーバーには川越の特産品を取り入れ、焼き芋や地元の醤油を使った創作も登場する予定です。観光客や地元の人々に、川越の魅力を伝える役割も担っています。

見逃せないフレーバーのラインナップ

新店舗のおすすめフレーバーをいくつか紹介しましょう。
1. オブセ牛乳
濃厚でクリーミーな牛乳を使用し、素材本来の甘さを引き出した一品です。中温殺菌製法を取ることで、牛乳の美味しさがしっかりと感じられます。

2. 夏いちご
長野県の川上村産のサマープリンセスという品種で、爽やかで甘酸っぱい味わいが特徴です。フレッシュな香りが口いっぱいに広がるジェラートです。

3. 生チョコ
質の高いカカオを使用した生チョコをオブセ牛乳ジェラートと組み合わせた、濃厚なスイーツ体験を提供します。絶妙なハーモニーが楽しめる一品です。

これらのフレーバーはすべて、特別な製法で丁寧に作られており、他の店では味わえないリビスコならではの魅力が詰まっています。