セントレジスホテル大阪で楽しむ、地中海の美食アペロ体験

セントレジスホテル大阪の魅力

大阪市中央区に位置するセントレジスホテル大阪では、2026年7月1日から9月30日まで、特別な「アペタイザー・マルシェ」を開催します。このイベントは、地中海の美食をテーマにしたもので、南仏の夏の雰囲気を楽しむことができます。

南仏の夏を感じる美食

ブラッスリー「RÉGINE（レジーヌ）」では、パリのエスプリと現代的感性を融合させた料理が自慢です。南仏の情景を彷彿とさせるかのように、色とりどりの前菜がショーケースに並びます。

提供されるお料理には、「蛸のガルシア風」や「ムール貝のマリネ」といった魚介の逸品に加え、色鮮やかな「グレック」、南仏名物の「ラタトゥイユ」、スペインの「トルティージャロメスコソース」などがあります。

これらの料理は、魚介の旨味や夏野菜の新鮮さ、香り高いハーブを用いた味わいで、食べる人を南ヨーロッパの陽光のもとへと誘います。

アペロにぴったりのワイン

また、シャルキュトリやチーズも豊富に揃い、特にフランス産のチョリソやソシソン・セックなどはワインとの相性が抜群です。気に入ったワインを片手に、少しずつ前菜を味わうのもこの「アペロ」の楽しさ。選りすぐりのワインを合わせて、お好みの料理とともに楽しんでください。

サンセット・アペロの特別なひととき

御堂筋のテラスでは、夏季限定の「サンセット・アペロ」も開催。こちらは毎日17:00から19:00の時間帯に、ヴーヴ・クリコイエロー・ラベル・ブリュットやプロヴァンス産のロゼワイン、ボルドーの白ワインを特別価格で提供。夕日を眺めながら、リラックスしたひとときを過ごせます。

フリーフロープランも登場

加えて、90分のフリーフロープランも用意されており、シャンパンやワイン、夏向けのカクテルを楽しむことができます。アペタイザーを5種盛り合わせにして、心ゆくまで地中海の美味を味わえる贅沢な機会です。

開催概要

「アペタイザー・マルシェ」はこの夏限りの特別企画です。ぜひ、南仏の食文化と、御堂筋の美しい景色を楽しみに訪れてみてはいかがでしょうか。

概要
- 期間: 2026年7月1日（水）～9月30日（水）
- 場所: ブラッスリー「RÉGINE（レジーヌ）」
サンセット・アペロ開催時間: 17:00～19:00

お問合せ：セントレジスホテル大阪レストラン予約 06-6105-5659（10:00～19:00）

公式サイト: セントレジスホテル大阪