Minimalから特別なシュトーレン風ガトーショコラが登場！

Minimalのクリスマスシュトーレン風ガトーショコラ

株式会社βaceが展開するチョコレート専門店Minimalから、クリスマス限定の「ガトーショコラソフト -シュトーレン-」が2025年11月8日より販売されます。この特別なスイーツは、代々木上原と麻布台ヒルズの店舗で楽しむことができ、期間限定の魅力的なフレーバーを提供します。

香り高いチョコレートの饗宴

「ガトーショコラソフト -シュトーレン-」は、3種類の個性的なチョコレートと4種類のフルーツ、さらにピスタチオを贅沢に利用したシュトーレン風のガトーショコラです。しっかりと固い生地の中には、ザクザクとしたチョコレートの食感があり、口に入れると豊かな香りが広がります。そして、フルーツの甘酸っぱさや香ばしいピスタチオの味わいが、全体を引き締めてくれるのです。

特に注目するべきは、使用されている3種類のチョコレートの特性です。ペルーのチュンチョ産のカカオを用いたチョコレートは、90%という高濃度で、フローラルな香りが感じられます。また、同じくペルーのアマゾナスからの75%のチョコレートは、ブラックベリーの風味を織り交ぜ、最後にタンザニア産70%のチョコレートが果実味を与えます。これらのチョコレートがバランス良く融合し、口にすると時間経過とともにその風味が変化するのです。

深まる味わいを楽しむ

シュトーレン風のガトーショコラは、クリスマスまでのカウントダウンを楽しむ最適なスイーツです。日々焼きあがるこのスイーツは、時間と共にフルーツの香りが生地に馴染み、一層深い味わいに変化します。クリスマスを待つワクワク感と共に、一口ごとに異なる風味を味わえるこのスイーツは、まさに特別な存在です。

販売情報

この期間限定の「ガトーショコラソフト -シュトーレン-」は、税込3,990円で販売されます。販売期間は2025年11月8日から12月末頃までを予定しており、Minimal The Baking 代々木上原、Minimal The Specialty 麻布台ヒルズの2店舗でお楽しみいただけます。ぜひ、この特別なガトーショコラをお見逃しなく！

Minimalのこだわり

Minimalは、世界中のカカオ産地を訪れ、良質なカカオ豆から手作りでチョコレートを製造しています。「最高の素材を活かし、香りを最大限に引き出す」ことにこだわり、国内外の星付きレストランやトップパティスリーで腕を磨いてきたパティシエ・ショコラティエたちが、心を込めて製品を作り上げています。その結果、Minimalのチョコレートやスイーツは国際品評会で数多くの賞を受賞し、多くの人々に愛されています。

このクリスマス、Minimalのシュトーレン風ガトーショコラで特別なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。素敵なデザートが、あなたのクリスマスをより一層華やかに彩ってくれることでしょう。