新たな食のトレンド、寿司ブリトー
秋葉原の中心地に、今話題の寿司ブリトー専門店「Bee.G Bar」がオープンしました。この新しいファーストフードは、ロサンゼルスで人気を集める寿司とブリトーの融合スタイルで、ユニークな食体験を提供しています。
寿司+ブリトーの魅力
寿司ブリトーは、和の素材をメキシコのスタイルで包み込んだ新感覚の食べ物です。新鮮な魚介類に、海苔、そしてサルサやアボカドといったメキシコ料理の要素が組み合わされ、見た目も味も楽しめる仕上がりとなっています。この料理は、グローバライゼーションの象徴とも言え、健康志向の人々にもぴったりです。
お酒との素晴らしいペアリング
寿司ブリトーに合うドリンクも充実しています。テキーラは100%ブルーアガベを使用しており、サッパリとした飲み口が食事と絶妙に調和します。他にも、メキシコの代表的なビール「コロナ」や「SOL」、オーガニックワイン、濃厚な梅酒なども取り揃えています。
ミシュランシェフが監修したおつまみ
さらに、店舗にはお酒によく合う多彩なおつまみメニューも用意されています。西麻布のミシュラン1つ星レストランでの経験を持つ水口一義シェフが手掛けたディップやグラスサラダ、ポケ丼は、味わい深く、見た目にも美しい仕上がりです。ヘルシーでありながらもおしゃれ感も満点で、飲み会や友人との集まりにぴったりです。
プレオープンの様子
「Bee.G Bar」は、銀座線の末広町駅から徒歩2分、秋葉原駅からは徒歩8分のアクセス良好な場所にあります。しかし、通りから少し奥まった位置にあり、そのためまるで隠れ家のような雰囲気を醸し出しています。プレオープンの際には、たまたま通りかかった外国人観光客の方々に興味を持たれ、賑わいを見せていました。
大人のカジュアルな楽しみ方
このお店は、30代以上の大人をターゲットにしたカジュアルな雰囲気です。ドレスアップするのではなく、リラックスして楽しむことを重視した空間作りがされています。オトナが元気を取り戻すためにも、こうした居場所が増えるのは嬉しいことですね。
基本情報
- - 店舗名: Bee.G Bar(ビージーバール)
- - 営業時間: 月曜~金曜 17:00~23:00(L.O.22:30)
- - 住所: 東京都千代田区外神田5-6-2-1F
- - 最寄駅: 銀座線末広町駅(徒歩2分)、JR秋葉原駅(徒歩8分)、JR御徒町駅(徒歩7分)
- - 業態: シェアレストラン
この新しいトレンドを体験するために、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。