宮島にオープンした伝統工芸とパンケーキの新名所

宮島に新たにオープンしたパンケーキ蔵

日本の文化遺産、日本三景として知られる宮島。この地に2024年9月、特別な体験ができる新しいパンケーキ蔵「パンケーキの向こうがわ智蔵宮島」がオープンしました。この店舗は、日本の伝統工芸をテーマにした創度の高いスフレパンケーキの専門店です。傑作と呼ばれるパンケーキと共に、宮島の持つ深い文化的背景を存分に味わえる空間が広がっています。

蕩息する日本の伝統と現代の味覚

「パンケーキの向こうがわ智蔵宮島」は、単なる飲食店ではありません。ここでは、パンケーキとともに日本の伝統工芸品が一体となる独自の魅力があります。特に広島で活躍する漆器作家の高山尚也氏とのコラボレーションによる作品が、店舗のメインディッシュであるパンケーキを彩ります。贈呈品としても使用されているこれらの作品は、美しさだけでなく、それぞれにストーリーがあります。

さらに、薩摩切子などのガラス工芸品も並ぶことで、来店したお客様は五感を刺激される体験を享受できます。このパンケーキ蔵では、味わいと見た目の両方から、日本の伝統の深みと美しさを感じることができます。

伝統的な雰囲気が漂う店舗

店舗のデザインも、日本の伝統を感じさせる要素がふんだんに取り入れられています。漆器や陶器など、日本の工芸品が展示され、訪れた人は自分のお気に入りの器を選ぶ楽しみも味わえます。その器にパンケーキを盛り付けることで、お料理の体験はより特別なものとなります。

また、インテリアデザインには伝統的な要素が効果的に取り入れられており、落ち着いた洗練された空間が広がっています。訪れる人々はこの雰囲気の中で、心安らぐひとときを過ごすことができるでしょう。

宮島の魅力を再発見

「パンケーキの向こうがわ智蔵宮島」には、ただ食事をするだけでなく、宮島そのものの文化や地域の魅力を体験できる物語があります。厳島神社の大鳥居や美しい自然とともに、パンケーキを楽しむことで、宮島が持つ豊かさを再発見することができます。

国内外からの観光客に支持され、常に賑わいを見せるこの店舗。料理を通じて日本の伝統文化と食の芸術性を感じられる場所として、多くのリピーターが訪れています。宮島を訪れる際には、このユニークなパンケーキ蔵で特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。