#山口県 #山陽小野田市 #クリスマスコース #ソルポニエンテ

クリスマスシーズンを彩る特別コースのご案内

2024年12月4日（水）から22日（日）まで、山口県山陽小野田市に位置するレストラン＆カフェ『ソル・ポニエンテ』では、心温まるクリスマスランチとディナーコースが限定で提供されます。海が一望できる美しいロケーションで、特別なひとときをお過ごしください。

クリスマスランチコースの魅力

ランチコースのテーマは「温かさ」と「優しさ」。メインには、歯応えがあり、旨味が豊かな華味鳥を使用。フランスのロワーヌ地方の家庭料理を再現したフリカッセに仕立て、ほうれん草とじゃが芋を使ったグラタン風に仕上げています。コース内容は全5品、コーヒー付きで、前菜や季節のポタージュといった素材の旨味をしっかりと感じられる料理が揃います。

デザートには、自家製の洋梨コンポートを焼きメレンゲで包み込んだ一品が登場。味わいだけでなく、見た目にも楽しませてくれる「優しさ」を表現した素敵な仕上がりです。

クリスマスディナーの華やかさ

夕食コースは、メインに鴨のローストを使用し、テーマは「わくわく」と「美しさ」。前菜やアミューズは、その日のシェフのインスピレーションを活かした内容に仕上げられるため、毎日異なる楽しさがあります。特に、真っ赤なラズベリーソースを使ったお肉料理はそのビジュアルにもこだわっており、キャラメリゼした冬野菜との組み合わせが絶妙なバランスを生み出します。

パンや季節のポタージュも込みで、クリスマスディナーはおいしさだけでなく、プレミアム感を満たす特別な体験となることでしょう。

期間＆料金のご案内

この特別コースは12月4日から22日までの期間限定で、

• - ランチコースは4,000円（税込）
• - ディナーコースは6,000円（税込）

と、お手頃な価格で楽しむことができます。

お問い合わせ・予約

『ソル・ポニエンテ』でのクリスマスコースをご希望の方は、事前の予約がオススメです。ご不明点や予約は、以下の連絡先までお問い合わせください。

• - TEL：0836-89-0080

レストランの特徴

『ソル・ポニエンテ』は、透明感のある三方ガラス張りの建物で、店内からは美しい夕陽を望むことができます。建築は世界的に有名な隈研吾氏による作品で、その美しい構造は訪れる人すべてを魅了します。地中海料理を基にした創作料理と飽きのこないワインを多数取り揃えています。

設備や営業時間

• - 住所：〒756-0875 山口県山陽小野田市きららビーチ焼野
• - 営業時間：

- Lunch：11:30～15:30 (14:30 L.O) ※土日祝は11:00～
- Dinner：17:00～21:30 (20:30 L.O) ※2月～10月は17:30～

• - 定休日：毎週月・火曜日（祝日の場合は翌平日）

公式HPやSNSで素敵な料理や店舗の情報を随時更新していますので、ぜひご覧ください。

• - 『ソル・ポニエンテ』公式HP
• - 『ソル・ポニエンテ』公式Instagram

クリスマスの特別な思い出をじっくりと作る、ぜひこの機会に『ソル・ポニエンテ』で素敵な食体験をお楽しみください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 山口県 山陽小野田市 クリスマスコース ソルポニエンテ

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