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名古屋で楽しむ「AQUARIUM」

名古屋のジェイアール名古屋タカシマヤで、注目の夏の催事「アムール・デュ・ガトー」が2026年7月31日から8月9日まで開催されます。今年のテーマは「AQUARIUM」。その名の通り、訪れる人々に水族館を思わせる体験型の空間を提供する「CHOCOLATE BANK」の新しい取り組みが注目されています。

「CHOCOLATE BANK」とは？

「CHOCOLATE BANK」は、鎌倉生まれのアロマ生チョコブランド、メゾンカカオの姉妹ブランドとして知られています。このブランドは、コロンビアでのカカオ栽培からチョコレートの製造までを手掛け、カカオディレクターの石原紳伍が自らのこだわりで仕上げた製品を提供しています。チョコレート作りの全工程に携わり、カカオの魅力を探求し続けているのが特徴です。

今年の新作メニュー

BANK GOLD BAR PASSION

2026年の新メニューとして登場する「BANK GOLD BAR PASSION」は、税込2970円で提供されます。華やかなビターチョコレートの中には、パッションフルーツのキャラメルと自家製のカカオヌガー、マカダミアナッツがギュッと詰まっています。南国の香りと濃厚なカカオの味わいを楽しむことができ、さわやかな酸味が口の中で弾けます。

BANKたべっ子水族館

次におすすめなのは「BANKたべっ子水族館」。税込2916円で販売されるこの商品は、全47種類の海の生き物型のビスケットにチョコレートを染み込ませた夢のコラボレーションです。コロンビア産のミルクチョコレートソースとカカオニブが贅沢に重ねられ、サクッとした食感が楽しめます。

BANK生かき氷

この夏の暑さにぴったりな「BANK生かき氷」は、税込1650円です。カカオ豆の胚乳部分を使用したカカオマスを主役に、一口で冷たいチョコレートの味を楽しむことができます。シャンティクリームとチョコレートソースがトッピングされ、見た目にも美しい一品です。

生キャラメルクロワッサンラスク

新感覚の「生キャラメルクロワッサンラスク」は、税込2592円で購入可能です。発酵バターの香り漂うクロワッサン生地にカカオバターで作った生キャラメルがまとわり、ザクッとした外側としっとりとした内側のコントラストが楽しめます。

BANKサンドチーズ&クランベリー

3個入りで税込2268円の「BANKサンドチーズ&クランベリー」は、しっとり焼き上げたサブレにクリームチーズとバター、ホワイトチョコレートをサンドした新たなサンドクッキーです。口の中では、チーズのコクとクランベリーの華やかな香りが広がります。

BANK 揚げクロ

最後に「BANK 揚げクロ」。ジュワッと濃厚なクロワッサン生地を揚げ、バニラ、あまおう、マンゴーの3つの味わいが楽しめる新感覚のスイーツが税込1620円で登場します。

特別な体験を用意

催事ではこれらの新作スイーツだけでなく、新作ピザやベーグル、さらには爽やかなカップデザートも楽しめます。また、日替わりで限定スイーツや話題のコラボレーション企画も展開され、訪れるたびに新たな発見があることでしょう。チョコレートを味わうだけでなく、視覚でも楽しむことができる場所です。

まとめ

「AQUARIUM」は、CHOCOLATE BANKが提供するこの夏だけの特別な体験。水族館をテーマにしたスイーツの数々は、どれも魅力的で贅沢。是非、名古屋でこの新しいチョコレートの世界を体験してください。

開催情報

• - 期間: 2026年7月31日（金）〜8月9日（日）※最終日は午後5時閉場
• - 会場: ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階催会場

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