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新刊『毎日のことだから。頑張りすぎない体にいいごはん72品』が登場！

料理を楽しむことが日常生活の中の大切な一環であると感じている方々にとって、嬉しいお知らせがあります。元フレンチ料理人であり、YouTubeチャンネル「食事処さくら」を運営する著者が、2025年6月25日に新刊『毎日のことだから。頑張りすぎない体にいいごはん72品』を発表します。

食事処さくらの魅力

食事処さくらは、登録者数85万人を超える料理系YouTuberで、多くの人々に支持されている理由は、その手軽さと美味しさを兼ね備えたレシピ動画にあります。全体で総フォロワー数は105万人以上となり、お手軽でありながら満足感の得られる料理を提供しています。もともとフレンチの料理人という背景を持つ著者は、家庭料理にもバリエーションと楽しさを吹き込んでいます。

書籍の内容

この新刊には、「頑張りすぎない」ことに焦点を当てた72品のレシピが収録されています。日常的に再現しやすい料理が中心で、特に忙しい主婦層からの大きな支持を得ています。例えば、料理のポイントとして、「ほんの少しだけ」野菜の切り方や火加減、味の調整、盛り付けに工夫をすることで、普段の食事がぐっと美味しくなることを提案しています。これらの小さな工夫が、やがて豊かな食卓を作り出すのです。

目次

書籍の目次には、以下のテーマが含まれています。

• - CHAPTER1: これ１品でごちそう
• - CHAPTER2: ごはん＆麺、ときどきパン
• - CHAPTER3: おかずになるスープやサラダ
• - CHAPTER4: 副菜にもおつまみにも
• - CHAPTER5: 塩分控えめな付け合わせ

この構成によって、ひとつのレシピがどれほど多様に活用できるかを示しています。例えば、忙しい日にはサッと作れるごはんや麺類、あるいは特別な日のためのごちそうまで、幅広いニーズに応えてくれる内容です。

食事処さくらの活動

著者は料理動画だけでなく、優れた調理道具や調味料の選別・開発にも注力しています。また、オンラインの料理教室も設けており、家庭でも手軽に楽しめる料理体験を提供しています。このように多角的な活動により、料理をより身近に楽しむためのさまざまな提案を行っています。

本書の詳細

• - 書名：『毎日のことだから。頑張りすぎない体にいいごはん72品』
• - 著者：食事処さくら
• - 発売日：2025年6月25日
• - 判型：A5判
• - 頁数：160ページ
• - 定価：1,760円（税込）
• - 発行元：株式会社大和書房

大和書房ウェブサイト

この新刊は、食事を楽しむことから始まる豊かな暮らしを提案するものであり、ぜひ多くの人に手に取っていただきたい一冊です。

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