福岡市の「kubelto」が1周年を迎える
福岡市西区姪浜のダイニング「kubelto(クベルト)」が、開業1周年を迎えるのを記念して特別な期間限定コースを提供します。このイベントは2025年2月1日からスタートし、豪華な薪火料理と地元の素材を活かした美味しい料理の数々をお楽しみいただけます。
絶品の薪火料理
「kubelto」は、中央に薪火グリルを設置し、地元の食材をじっくり焼き上げるスタイルが特徴的です。薪を使って作る「熾火」で、鶏肉や新鮮な魚介類、さらに糸島産の野菜を豪快に焼き上げ、素材本来の旨みを最大限に引き出します。
また、併設された「Meinohama Brewery」から提供されるクラフトビールは、アメリカ西海岸仕込みのレシピで醸造されています。ジューシーでホップの効いたビールは、薪火料理との相性が抜群です。
特別コースのお品書き
今回の1周年記念特別コースでは、以下の料理を楽しむことができます:
- - 薪焼野菜の燻製チップ
- - 和牛のブレザオラ(1ヶ月熟成)
- - 人気No.1のフィッシュ&チップス
- - 糸島豚のトマホーク熾火焼き
- - シェフおすすめパスタ
- - 季節のジェラートとフルーツコンポート
さらに、2時間のフリードリンクが含まれ、乾杯に用意されるのは「Meinohama Brewery」のクラフトビールを含むスパークリングワインやワイン、各種カクテル、ソフトドリンクなど、多彩なお飲み物を楽しむことができます。
限定コース | 価格 | 提供期間
特別コースは、通常7000円のところ5800円(税込)でお楽しみいただけます。提供期間は2025年3月1日から2025年6月30日までの限定です。・この機会に特別な料理をお楽しみください。
便利なアクセス
「kubelto」は、福岡市営地下鉄姪浜駅から徒歩わずか3分の場所に位置し、アクセスも非常に便利です。また、72席の広々としたダイニングで、気軽に仲間や家族と一緒に食事を楽しむことができます。
詳細情報
- - 店舗名: kubelto(クベルト)
- - 住所: 福岡市西区姪浜駅南1丁目10番20号MAINOHAMA STEPS1F
- - 電話番号: 092-707-6255
- - 営業時間: ランチ 11:30~15:00 (LO14:00) / ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
- - 定休日: なし
この特別な機会をお見逃しなく、「kubelto」で素敵なひとときを過ごしましょう。