東京・東日本橋に新たなサウナ併設飲食店「Sauna And Kitchen ＋O＋O＋O」が誕生

サウナと食体験が交差する新たなスポット「Sauna And Kitchen ＋O＋O＋O」

2022年春、東京・東日本橋エリアに、サウナと飲食体験を融合させた新しい飲食店「Sauna And Kitchen ＋O＋O＋O」がオープンしました。この店は、バチスカーフが蒼樹株式会社と協力して作り上げたもので、サウナ文化をより深く楽しむための新たな場所として注目を集めています。

サウナ併設飲食店の魅力

「Sauna And Kitchen ＋O＋O＋O」（通称：ととと）は、サウナのあるひとときを食体験で個性的に演出することを目指しています。具体的には、サウナ後の身体を癒やすメニューが揃っており、現代人のライフスタイルに合った新しいサウナ文化を提供することにフォーカスしています。ここでは、サウナ飯の概念が進化し、健康面を重視しただけでなく、少しユニークなメニューが並びます。

ユニークなメニューの数々

「＋O＋O＋O」のメニューには、汗を流した後に必要な栄養素をチャージできるフルーツや野菜を使用したアイスバードリンク、身体に嬉しいスパイスと出汁に中国茶をブレンドしたミクソロジーティー、サウナ後の定番ドリンクであるオロポを進化させた「チルポ」など、多彩な選択肢があります。具体的なメニュー例を見てみましょう。

- ドリンク

- ミクソロジーティー「カルダモン白茶」 800円（予定）
- チルポ「赤紫蘇ファイブミニポ」 850円（予定）
- アイスバードリンク「ソルティパロマ」 900円（予定）

- フード

- 茶豆とお豆腐のすりながし風一口スープ 600円（予定）
- たっぷり薬膳の麻辣ロールキャベツ 700円（予定）
- 新玉ねぎのトマト丸ごとアラビアータ 800円（予定）

このようなメニューは、リラクゼーションドリンク「CHILL OUT」や日本コカ·コーラ株式会社の「GO:GOOD」とのコラボレーションによって生まれました。サウナ好きの方にはたまらない、食とリラクゼーションが同時に楽しめる体験が待ち受けています。

サウナ文化の拡張

バチスカーフは、既存の飲食店舗「oden and sandwich 三/十」や「不死鳥喫茶」のイベント企画のノウハウを生かし、この新しい飲食店でもユニークな体験を提供する予定です。サウナが好きな方々には新たな発見をもたらし、まだサウナに未体験の方には入り口となるような場を目指しています。

便利な立地とアクセス

「Sauna And Kitchen＋O＋O＋O」は、東京都中央区東日本橋3-9-2の3Fに位置し、都営新宿線「馬喰横山駅」から徒歩1分、都営浅草線「東日本橋駅」からも徒歩1分とアクセスが非常に良好です。サウナでのリフレッシュ後に美味しい食事を楽しむことができる、非常に便利なロケーションです。

コメントとビジョン

蒼樹株式会社のCEOであるYixuan Bao氏は、バチスカーフとのコラボレーションについて「共に空間作りを通じてコミュニティを育てたいというイメージが一致した」と述べています。サウナと飲食は単なる付随的な関係ではなく、互いにが相乗効果を生む構造で、新しいサウナライフスタイルを共に築くことを目指しています。

このように、東京・東日本橋に誕生した「Sauna And Kitchen ＋O＋O＋O」は、現代のサウナ文化を反映した食体験を提供し、新しいライフスタイルの提案を行っているのです。ぜひ一度訪れてみてください。