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業界最高出力の業務用電子レンジが新発売

大阪市に本社を置く株式会社山善は、2024年11月下旬より、業務用として新たに開発した電子レンジをECサイトで発売します。この製品は、業界最高の1,900Wという高出力を誇り、従来の製品に比べて調理時間を約50％も短縮できるという革新的な特性があります。

高い調理能力

新しく登場する業務用電子レンジは、200ボルトの電圧を採用し、強力な高周波出力を実現しています。この出力によって、レストランやコンビニエンスストアなど、食材の迅速な加熱が求められる環境でも大いに役立つと言えるでしょう。

特に、昼食時の混雑する店舗において、短時間で温められることは顧客満足度向上にもつながります。また、約10％の電気代削減も期待できるため、コスト面でも優れた選択肢となります。

革新的なメモリー機能

さらに、業界初となる1,000通りのプログラムメモリー機能が搭載されています。この機能により、頻繁に使う調理時間や出力を簡単に保存できるため、操作が簡略化されます。たとえば、特定の出力で60秒加熱する設定をメモリーしておくことで、ボタン一つでその設定を呼び出して調理を開始することが可能です。

省スペース設計

業務用電子レンジは、連結用固定金具が付属しており、複数台を重ねて設置することが可能です。この機能により、限られたスペース内で多くの電子レンジを効率的に利用できるため、小規模な店舗でも導入しやすくなっています。

耐久性のある設計

加えて、独自の開閉試験をクリアした耐久性に優れたドアを採用しています。約30万回の試験を通過したドアは、業務用として求められる高い品質を満たしており、長時間の使用でも安心です。

昨今の冷凍食品需要

最近では、冷凍食品の需要が高まっており、レストランやコンビニでもその取り扱いが増加しています。冷凍食品は、廃棄ロスを減少させる効果があり、賞味期限が長いという利点があります。このような背景もあり、迅速な調理が可能な業務用電子レンジの需要は増加しているのです。

ECサイト「山善ビズコム」

この製品は、「山善ビズコム」を通じて購入可能です。2022年5月にオープンしたこのサイトは、BtoB向けの商品を中心に取り扱っており、法人や個人事業主のニーズに応えています。これにより、より多くの顧客が新しい業務用電子レンジの導入を検討できるようになりました。

製品の特徴まとめ

• - 商品名・品番: 業務用電子レンジGRB-F1802
• - 定格電圧: 単相200V
• - 消費電力: 2,900W
• - 高周波出力: 1,900W
• - 外形寸法: 幅423×奥行482×高さ339㎜
• - 質量: 約19㎏
• - 価格: オープン（参考価格：税込148,000円）

業務用電子レンジは、高機能性と効率性を兼ね備えた製品です。飲食業界のニーズに応えるため、今後の活躍が非常に楽しみです。さらに詳しい情報や購入は、山善ビズコムをご覧ください。

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