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飲食業界イノベーションWeek「レストランマネジメントEXPO」概要

2025年12月3日（水）から5日（金）にかけて、幕張メッセで「飲食業界イノベーションWeek」が開催されます。特に注目を集める「レストランマネジメントEXPO」では、飲食店の経営や店舗管理に関する課題を解決するための情報を一堂に提供します。出展企業の中でも、1995年に設立された株式会社デジタル・ナレッジが特に目を引く存在です。

出展内容の特徴

デジタル・ナレッジは、最近注目される「研修・訓練のDX化」にフォーカスしたブースを展開します。具体的には、最新の教育テクノロジーを駆使して、飲食業界が抱える人材育成の課題をどのように解決するのかを示します。

その一環として、彼らのeラーニングシステム「KnowledgeDeliver」を紹介します。このシステムは、独自の研修プログラムを容易に教材化し、社内外の研修に利用できる機能を備えています。また、実際のシステム画面を用いたデモンストレーションや、成功事例を交えての説明も行います。

参加者への特典

来場者には、有用な資料と共にノベルティがプレゼントされます。さらに、参加証としてデジタルバッジが配布され、これを使って入場することができます。自社の課題に合った解決策を見つけるために、気軽に訪れることをお勧めします。

デジタル・ナレッジの主な出展サービス

LMS「KnowledgeDeliver」

これまでに3000社以上で導入されたこのシステムは、学習や教材作成、運用管理に必要な機能が全て揃っています。非常に高い拡張性を持ち、各企業のニーズに合わせたカスタマイズが可能です。特に、オンライン研修の実現に役立つ機能が充実しており、様々な研修スタイルに対応できます。

OJTオプション

「KnowledgeDeliver」のOJTオプションでは、教育過程を“見える化”する手法が特徴です。現場での成長をチェックシートで可視化し、育成状況をリアルタイムで把握することができます。

eラーニングASPサービス「ナレッジデリ」

このサービスは初期費用が0円で利用できるため、導入のハードルが低く、多くの企業にとって魅力的です。

教育×生成AI「Teacher’s Copilot」

教材データを自動で生成するこのシステムは、教育担当者の負担を大幅に軽減します。テスト問題や要点をまとめたスタディノートなど、様々な素材を短時間で作成可能です。

DX＆AI研修セット

このプログラムは、AI時代の即戦力を育成するために設計されています。受講期間が6か月と長く、参加者が実践的な知識をしっかりと身に付けられるカリキュラムが組まれています。

セミナー開催のご案内

デジタル・ナレッジでは、以下の無料セミナーを11月21日に開催します。

• - 訓練DXで拓く、研修効果最大化への道

先進的な訓練DXを実現した企業の事例を紹介し、OJTとの統合や新技術の導入について解説します。

最後に

「レストランマネジメントEXPO」は、飲食業界における人材育成の新しい可能性を探る絶好のチャンスです。デジタル・ナレッジのブースへ足を運び、最新の教育テクノロジーに触れることで、きっと新しいヒントや解決策が見つかることでしょう。ぜひご来場ください！

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