#東京都 #江東区 #ベーカリーカフェ #B² #なまら十勝野

清澄白河の行列が絶えないベーカリーカフェB²

東京都江東区に位置する清澄白河の「B²（ビースクエアード）」は、全国的にも注目されるインダストリアルカフェです。ここでは焼きたてのパンと香り高いコーヒーが楽しめるため、多くのお客さまが訪れます。その人気の秘密は、ただのカフェではなく、独自のアプローチで本物の美味しさを提供しているところにあります。

秋の「Bakers’ Competition」

2025年9月19日（金）から開催される「Bakers’ Competition」では、北海道の芽室町にある農家集団「なまら十勝野」とのコラボレーションによる新作ベーカリーアイテムが登場します。このイベントでは、B²の各店舗のスタッフが、なまら十勝野から提供された新鮮な旬のジャガイモをテーマにしたベーカリーを考案。地域と結びついた美味しさを、秋の味覚として楽しむことができます。

各店舗の個性豊かな新作

• - 清澄白河本店の「メープルベーコン男爵（390円・税抜）」は、ホクホクの男爵いもを大きくカットし、カリカリに焼き上げたベーコンと、特製のメープルシロップ・醤油のシロップで味付けされた逸品。ゴルゴンゾーラチーズがアクセントとなり、甘じょっぱい美味しさがクセになります。

• - 東陽町店では「栗じゃがモンブラン（450円・税抜）」を販売。しっとりとした食感のキタアカリを使用し、モンブラン風のポテトクリームが全粒粉クロワッサンにサンドされます。自家製パプリカジャムが最適なアクセントとなって、野菜の美味しさを引き立てます。

• - 南麻布店の「北海道男爵とベーコンのごちそうパニーニ（450円・税抜）」は、キノコと組み合わせたマッシュポテトをサンドし、角切りの男爵いもやベーコンが贅沢に入っています。特製の自家製ソースとチーズが織り成す深みある味わいを楽しめます。

• - 吉祥寺店では「アリゴ（340円・税抜）」が登場。甘味の強い男爵いもを基に作られたアリゴは、チーズと生クリーム、ニンニクで濃厚に仕上げられています。赤パプリカとベーコンが加わり、食感と味のバランスが絶妙な一品です。

これらの新作は店ごとの限定販売となるため、全店舗を巡りそれぞれのベーカリーアイテムを楽しむのがオススメです！

なまら十勝野とB²のコラボレーション

「なまら十勝野」は、安心・安全で美味しい野菜を提供するために設立された北海道の農家集団です。定期的に勉強会を開催し、品質向上に努めており、現在は19軒の農家が参加。この新鮮な食材がB²のベーカリーに生かされることで、お客さまに格別な味わいを提供できるのです。

B²のこだわり

B²は、発酵には天然酵母を使用し、小麦粉の風味を最大限に引き出します。パン作りには品質の高い北海道の小麦を使用し、本当に美味しくて安心できる食材を提供することを心がけています。また、コーヒーも全店舗で楽しめるため、焼きたてのパンとの相性も抜群です。

まとめ

秋の味覚を楽しむ「Bakers’ Competition」は、清澄白河のB²でしか味わえない特別なイベントです。ぜひ、行列に並んで、個性豊かな新作ベーカリーアイテムを体験してみてください。あなたの味覚を満たす秋のひとときを、B²でお楽しみください！

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 江東区 ベーカリーカフェ B² なまら十勝野

Wiki3: 東京都 江東区 ベーカリーカフェ B² なまら十勝野