沖縄の自然をお楽しみ抜群のフィナンシェが阪神梅田本店に登場

2026年5月13日から18日までの6日間、阪神梅田本店8階にて『阪神のめんそーれ沖縄』が開催されます。ここで初めて、株式会社エーデルワイス沖縄のブランド「EDELWEISS OKINAWA」が南国沖縄の厳選素材をふんだんに取り入れた焼きたてフィナンシェの実演販売を行います。

沖縄の素材を活かした4種のフィナンシェ

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　今回提供されるフィナンシェは、外はカリッと香ばしく、中はじゅわっとジューシーな仕上がりです。アーモンドの香りと焦がしバターの風味を引き立て、素材本来の美味しさを活かしたシンプルなレシピで作られています。
　ラインナップは次の4種類です：

- 紅芋フロマージュ

　紅芋の優しい甘さとクリームチーズの塩味が絶妙なバランスを生み出します。

- 黒糖

　沖縄産の黒糖を贅沢に使用し、白あんを重ねることでシャリッとした食感が楽しめます。

- たんかん

　爽やかな香りのたんかん果皮が生地に溶け込み、甘みと酸味の調和が魅力です。

- ヒラミーレモン

　ヒラミーレモンの爽やかな果皮を合わせたフィナンシェで、豊かな香りが楽しめます。

実演販売の魅力

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　店頭では焼きたてのフィナンシェが実演販売され、その場で出来たての美味しさを堪能できます。香りと味わいは、まさに沖縄の恵みの結晶。
　また、沖縄の優良県産品としても推奨されているひと口サイズのフィナンシェ「沖縄島果のしずく」ギフトも販売される予定です。こちらも沖縄の恵みを感じられる商品として注目です。