京丹波の魅力を堪能！特別メニューの京丹波フェア開催

秋の味覚を楽しむ京丹波フェア

2024年10月21日から11月3日まで、大阪市北区にある和食店『穀雨』で「山の幸を味わう京丹波フェア」が開催されます。このイベントは、京丹波町の特産品を主役にした特製メニューを通じて、地域の魅力を体感できる機会です。

誰もが楽しめる特別なメニュー

京丹波町から直送された新鮮な食材を使った料理を、和食のプロが提供します。料理を楽しむことで、秋の京丹波の味覚を味わいながら、産地を支援する「ふるさと納税」の仕組みについても学ぶことができます。イベント期間中、店頭では京丹波町へのふるさと納税を受け付けており、寄附を行った方には特別メニューに使用された食材を含む限定セットの返礼品が後日自宅に届く特典があります。

簡単で便利なふるさと納税

この京丹波フェアでは、店舗型ふるさと納税（R）『ふるさとズ』を活用しています。このサービスにより、参加者は好きな店舗で簡単に寄附でき、地域の魅力に直結した支援を行えるのです。参加者は「寄附者＝店舗のファン＝マチのファン」として、地域を応援することができます。

和食店『穀雨』について

『穀雨』は日本の四季を表す二十四節気のひとつで、その名は穀物の成長を助ける雨から名づけられています。店舗では、添加物や砂糖を一切使用せず、本来の自然な味わいを大切にした料理を提供しており、伝統的な和の文化を未来へつなぐ役割を果たしています。過去に多くの歴史と試練を経て、オープン以来、旬の食材を活かしたメニューを日々更新しています。

サンカクキカクの取り組み

株式会社サンカクキカクが運営する店舗型ふるさと納税（R）『ふるさとズ』は、オンラインとオフライン、両方で寄附ができる新しい形のふるさと納税の仕組みです。このシステムは2023年にビジネスモデル特許も取得しており、地域を支援するための可能性を限りなく広げることを目指しています。現在、日本全国の32自治体と約200の店舗や施設がこのサービスを利用しています。

まとめ

京丹波フェアは、秋の味覚を楽しみながら地域への支援ができる貴重な機会です。京丹波町の魅力を味わい、しっかりと地域を応援できるこのイベントをどうぞお見逃しなく！新しい食体験を通じて、地域とのつながりを育むことができる魅力的なイベントです。

ぜひ、秋の訪れを感じる中で、京丹波町の美味しさを体験してください。