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渋谷の新立ち飲み酒場「ONDO」オープン決定！

2025年10月6日に、渋谷ストリームの1階に「ONDO」という名前の新しい立ち飲み酒場がオープンします。このお店を手掛けるのは、株式会社グライダーアソシエイツのグループ会社であるgood-eye社です。渋谷を代表する飲食店を目指すgood-eye社は、これまでにも魅力的な飲食店舗を展開しており、「ONDO」は彼らの3店舗目として誕生します。

「ONDO」の魅力：囲炉裏料理と日本酒

「ONDO」の特徴は、囲炉裏料理と日本酒を中心にしたメニューです。囲炉裏でじっくり焼き上げた肉・魚・野菜料理と、日本全国から厳選した日本酒や焼酎、さらにワインを立ち飲みスタイルで楽しむことができます。店名の「ONDO」には、熱を持つ直火の「温度」と、会話や乾杯から生まれる「音頭」という二つの意味が込められています。火、酒、そして人々の交流が交差する特別な空間で、渋谷の新しい食文化を体験できるでしょう。

プレオープンイベント：日本酒ゴーアラウンド2025

「ONDO」オープンに先立ち、10月1日（水）には「日本酒ゴーアラウンド2025」のTOKYO版に参加します。このイベントでは、福島県の老舗の蔵元・新井田本家とのコラボレーションが実現し、自然酒の魅力を体験できる機会が提供されます。参加者はONDOの世界観をいち早く楽しむことができるでしょう。

イベント概要

• - 日時：10月1日(水) 13:00〜21:00（フードLO20:00、ドリンクLO20:30）
• - 場所：ONDO（〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3丁目21−3 渋谷ストリーム1F）および都内64店舗
• - 参加方法：事前に参加証「さかずきんバッチ」を800円で購入し、当日身につけることが必須です（当日販売は1,000円）。
• - 詳細：イベント公式HP

まとめ：新しい食文化が幕を開ける

「ONDO」という新たな立ち飲み酒場が渋谷にオープンすることで、地域の飲食文化が更に豊かになることでしょう。火と酒、そして人々の繋がりから生まれる新たな食体験を、ぜひ楽しみにしていてください。

店舗情報

• - 店名：ONDO（オンド）
• - 開店日：2025年10月6日（月）15:00
• - 住所：〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3丁目21−3渋谷ストリーム1F
• - 営業時間：15:00-23:00
• - 定休日：なし
• - 予約・お問合せ電話番号：03-6450-6033
• - 姉妹店：KAMERA、テンキ

「ONDO」で特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。美味しい料理と共に、楽しい時間が待っています。

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