ニューオータニイン札幌で苺を楽しむ特別なビュッフェが登場！

北海道札幌市に位置する「ニューオータニイン札幌」が、2026年3月20日（金・祝）と21日（土）に、旬の苺を主役にした特別な「ストロベリースイーツ＆ランチビュッフェ」を開催します。このビュッフェは、さまざまな苺を使ったスイーツや料理が揃い、多くの人々に愛されること間違いなしです。

開催概要

このビュッフェは、1F「ダイニング＆カフェランデブーラウンジ」にて行われ、2日間の限定イベントです。時間は、11:30から13:30までの1部、14:30から16:30までの2部に分かれています。料金は、大人が4,300円、小学生が3,000円、そして小学生未満は無料です。この120分間のビュッフェは完全予約制で、事前に予約をしておくことをおすすめします。

目を引くメニュー

このイベントの特徴は、苺を使ったデザートが豊富に用意されていることです。特に注目なのは、「いちごアイスモンブラン」。苺の甘酸っぱさを活かしたスイーツで、見た目にも華やかです。さらに、肉の旨味が凝縮された「ふらの和牛100％ハンバーグステーキ」も提供され、クミンの効いたオリジナルオニオンソースと共に楽しむことができます。この他にも、海鮮オムレツをチリソースで仕上げた料理など、多様なメニューが食欲をそそります。

ライブクッキング体験

このビュッフェでは、シェフが目の前で料理を仕上げる「ライブクッキング」も楽しむことができます。来場者は、料理の様子を目の前で見ることができ、新鮮な素材を贅沢に使った料理を、出来立ての状態で味わえます。このような体験は、ただ食べるだけではなく、視覚的にも楽しませてくれることでしょう。

アクセスと宿泊情報

ニューオータニイン札幌は、2026年8月1日に44周年を迎えます。札幌駅と大通駅からのアクセスも良好で、観光やビジネスでの利用にも最適です。落ち着いた雰囲気の客室と、和洋中の料理を提供するレストランが揃っており、居心地の良い時を過ごすことができます。お客様に合わせた信頼性の高いサービスを提供し、心地よい滞在を約束します。