クリスマスは家族や大切な人々と過ごす特別な時間。この季節をより一層特別に演出するために、東京都港区に位置する『THE Tender HOUSE DINING(ザ テンダーハウス ダイニング)』では、12月19日(金)から25日(木)までの間、限定のクリスマスディナーコースの予約を受け付けています。
このレストランは、株式会社ポジティブドリームパーソンズが運営しており、ペルー料理と日本の食文化を融合した創作料理を提供しているのが特徴です。クリスマス限定のディナーコースは、特別なフルコースが用意され、金目鯛や国産牛フィレ、ウニにペルー原産のフルーツなど、多彩な食材が贅沢に使用されています。料理は、豊かな食材の伝統を尊重しながら、自由な発想と現代的な感覚で表現されたものばかり。
特に注目のディナーメニューには、アミューズから始まり、天然インドマグロのセビーチェやマグレ鴨ロースト、金目鯛のソースマリニエールなどがあります。デザートには、3種のベリーを使った真紅のムースとフランボワーズのソルベットが用意されており、最後まで飽きさせません。全ての料理は税・サービス料込みで、価格は一人当たり12,000円です。
この特別なディナーを楽しむためには、早めの予約が推奨されます。特に11月30日(日)までに予約をすると、特別価格での提供が受けられます。また、クリスマスパーティプランも用意されており、8,000円で大皿料理のスタイルで楽しむことができます。
さらに、クリスマスと言えば欠かせないのがテイクアウトのローストチキン。岩手県産清流鶏を使用したスパイスマリネのローストチキンも数量限定で提供されています。これを自宅で味わうことで、クリスマスの雰囲気を盛り上げることができます。
『THE Tender HOUSE DINING』は、ホスピタリティにあふれたレストランで、クリスマスの味わい豊かなディナーを通じて、特別な時間を過ごすことができる場所としておすすめです。家族や大切な友人と一緒に、思い出に残るクリスマスをお過ごしください。