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秋の味覚を満喫！湯村温泉特選グルメプラン

湯村温泉にある「湧泉の宿ゆあむ」では、2025年の秋季限定で特選グルメプランを提供します。このプランは、香住ガニ1.0杯、松茸、但馬牛、地えびの食べ比べを楽しめる贅沢な内容です。秋の風情とともに四季折々の味覚を堪能するチャンスです。

湯村温泉の魅力

兵庫県の北部、但馬地区に位置する湯村温泉は、自然に囲まれた美しい温泉地です。新温泉町は日本海に面し、新鮮な海の幸と共に当地の農産物が豊富に揃い、食材の宝庫と呼ばれています。特に秋は、贅沢な味わいを楽しむ最良の季節です。

特選料理の内容

1. 香住ガニ1.0杯（宝箱焼き）

このプランの目玉は、香住ガニの宝箱焼きです。香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニは、ミネラル豊富な深層水で育ち、特有の甘みが魅力。宝箱焼きでは、選りすぐりの部位を組み合わせて一つの皿に盛られ、食べやすく、お箸で簡単に楽しめます。

2. 松茸

秋を象徴する松茸は、風味豊かな土瓶蒸しでご賞味いただけます。その香り高い味わいは、食欲をそそります。

3. 但馬牛

続いて但馬牛。この地域で育まれた黒毛和牛は、独特の血統を保ち続け、赤身の旨味と脂身のコクが調和した絶品です。様々な料理スタイルでこのブランド牛を堪能できます。

4. 地えびの食べ比べ

秋と春に限定の地えびの食べ比べも可能です。甘えびともさえび、それぞれの甘みと食感を楽しむことができ、特別なお造りとしてご提供されます。

献立の一例

• - 迎肴: 香住ガニ宝箱焼き 蟹味噌餡
• - 吸物: 松茸土瓶蒸し
• - 造里: 地えび食べくらべ
• - 強肴: 但馬牛料理
• - 食事: 御飯 赤出汁 香物
• - 甘味: わらび餅と季節の水菓子

献立は仕入れ状況により変更されることがありますが、全体としては季節の美味しさを体験できる内容です。

予約情報

プランは2025年9月5日から11月7日まで実施されます。予約は3日前の18時まで受け付けており、一般価格は27,900円から、会員価格は26,900円です。早期予約割引も利用可能で、最大2000円の割引も行っています。

温泉宿の魅力

湧泉の宿ゆあむでは、天然温泉の大浴場を完備し、館内は豊岡の伝統工芸品「豊岡杞柳（きりゅう）細工」をテーマにしたデザインです。様々なタイプの客室があり、快適な滞在を約束します。

周辺観光

また、周辺には秋の観光名所として竹田城跡があり、美しい雲海が楽しめる特別な場所です。他にも海水浴場や景観美しい名所が点在していて、ドライブにも最適です。

自然豊かな環境と共に、秋の美味を堪能する特別な時間を「湧泉の宿ゆあむ」でお過ごしください。

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