シャンパンカクテルフェアで贅沢なひとときを楽しむ

ホテルメトロポリタンでの特別なシャンパンカクテルフェア

東京都豊島区に位置するホテルメトロポリタンでは、2025年11月1日から12月31日まで、特別な『CHAMPAGNE COCKTAIL FAIR』を提供します。このイベントは、バー「オリエントエクスプレス」とダイニング＆バー「オーヴェスト」で開催され、各店自慢のシャンパンカクテルをご堪能いただけます。

上質なフレッシュシャンパンとカクテルの融合

本フェアでは、高品質なシャンパン「ポメリーブリュット・ロワイヤル」を使用したカクテルがラインナップされており、新鮮なフルーツやシロップを組み合わせた魅惑的な味わいが特徴です。しっかりとしたシャンパンの味わいに加え、贅沢な季節を感じる美しいカクテルの数々は、冬のイルミネーションが彩るこの時期にぴったりです。

バー「オリエントエクスプレス」

バー「オリエントエクスプレス」では、優雅な空間を演出しており、オリエント急行の豪華な旅を体験するかのような特別なひとときを提供します。ここでは、フルーツの甘みを引き立てるフローズンスタイルのカクテルが楽しめ、クラシックカクテルをアレンジしたものも充実しています。

- ソレイユオランジュ（￥2,400）

ミモザをアレンジしたこのカクテルは、マンダリンと八朔の爽やかな甘みがシャンパンと見事に融合。

- エスポワールカシス（￥2,400）

キールロワイヤルを基にしたこのカクテルは、カシスとベリーの酸味が魅力です。

- ルミエールペシェ（￥2,400）

フルーティーなベリーニから生まれたこのカクテルは、白桃の濃厚な味わいと辛口のシャンパンが絶妙。

ダイニング＆バー「オーヴェスト」

一方、ダイニング＆バー「オーヴェスト」では、視覚的にも楽しませてくれる色とりどりのシャンパンカクテルが揃います。ここは、上質な夜景を見ながら、シャンパンが持つ繊細な泡と爽やかな味わいを楽しめる洗練された空間です。

- ジョーヌロワイヤル（￥2,400）

ピーチとマンゴーの香りに、ブランデーの深みを重ねた贅沢なカクテル。

- ヴェールロワイヤル（￥2,400）

グリーンアップルの爽やかな香りが特徴の清涼感あふれるカクテル。

- ルージュロワイヤル（￥2,400）

苺とクランベリーの甘酸っぱさにカシスが添えられた、美しい真紅の一杯。

シャンパーニュの美味しさを堪能

さらに、特別なイベントとして、シャンパーニュメゾン【ポメリー】の最高醸造責任者クレマン・ピエルロー氏をお迎えし、ホテルオリジナルカクテルの試飲会も実施されました。氏からは、シャンパンとフルーツのバランスにお墨付きが与えられ、特に「オリエントエクスプレス」の“ルミエールペシェ”と「オーヴェスト」の“ルージュロワイヤル”が高く評価されました。