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11月限定！四川風麻婆茄子のかつ丼

株式会社吉兵衛は、1979年に創業以来、かつ丼を中心とした多彩な料理を提供してきました。このたび、同店の名物であるかつ丼に新たな魅力を加えた「うまい麻婆茄子のかつ丼」が登場します。発売日は2026年11月1日からとなっており、限定の期間中にしか味わえない特別なメニューです。

豪華な一杯の中身

「うまい麻婆茄子のかつ丼」は、特製のシビ辛麻婆と揚げた茄子、さらにゴロッとしたミンチが特徴のボリューム満点の一品。ピリッとした痺れを感じる麻婆と、サクサクのかつ丼が見事にコラボレーションしています。麻婆の香ばしさと深い味わいが引き立つこのメニューは、食べるたびに異なる楽しみを提供してくれることでしょう。

まず、シビ辛麻婆には花椒が使われており、その香りは食欲をそそります。ミンチは旨味がしっかりと詰まっており、揚げられた茄子と絡むことで、更に豊かな味わいを実現。下にはサクサクに揚げられたカツとホカホカなご飯が控えていて、この組み合わせが絶妙です。トッピングのとろける温玉を崩すと、全体がまろやかな風味に変化し、さらに美味しさが引き立ちます。

価格と提供情報

この贅沢な「うまい麻婆茄子のかつ丼」は、価格が並盛1,030円（税込）となっており、小盛、てんこ盛、だぶるなど、サイズ変更も可能です。販売期間は11月1日から30日までですが、注意が必要なのは、11月27日には創業祭のため、取り扱いが停止される点です。お持ち帰りやデリバリーサービスも利用可能で、一部では価格が異なるので、事前に確認をおすすめします。

アプリでお得に

公式アプリを利用すれば、この特別なかつ丼が50円引きになるクーポンが配信されていたり、来店スタンプやテイクアウトサービスなど便利な機能も満載です。ただし、ネットやアプリからの注文ではクーポンは適用されないのでご注意ください。

店舗情報

「うまい麻婆茄子のかつ丼」は、神戸を中心に複数の直営店やFC店で販売される予定です。具体的には、三宮本店、元町店、東梅田店など、兵庫県と大阪府に広がる店舗で楽しむことができます。各店舗の営業時間については、公式ホームページにて確認が必要です。

かつ丼吉兵衛の歴史

かつ丼吉兵衛は、1979年に神戸・三宮市場で誕生し、現在では直営店7店舗とFC店1店舗を運営しています。創業当初から愛され続けてきた玉子とじかつ丼は、試行錯誤を重ねた末にたどり着いたあっさりした味わいが特徴で、多くのファンに支持されています。肉の部位を選べるスタイルや、サクサク感を追求した調理方法は、他では味わえない魅力です。

「うまい麻婆茄子のかつ丼」で、新たな味わいとともに、実績あるかつ丼吉兵衛の伝統も感じてみてはいかがでしょうか。

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