新たな食体験を楽しむ！黒猫ムギの体験型パンケーキ登場

新たな体験型スイーツの誕生

2023年6月15日、埼玉県志木駅に新しくオープンした「黒猫ムギのパンケーキ」。このショップは、ただの飲食体験を越えて、物語に浸りながら自分好みに楽しむことができる「体験型パンケーキ」を提供しています。特に注目なのは、店主の黒猫ムギを主人公としたオリジナルストーリーで、彼の成長過程や仲間との出会いが、お客様に新しい食体験をもたらします。

『黒猫ムギ』の物語

店のストーリーは、みなしごの黒猫ムギが育ての親や村の仲間たちに囲まれて成長していくというもの。物語には、自由な心を持つ女の子ショコラや、意地悪なライバル、グラッセとも出会い、さまざまな価値観や家族の形が描かれています。このストーリーを通じて、「みんなで育てる」というテーマが込められており、地域全体で子どもたちを支持し合う姿勢が伺えます。

おいしいパンケーキと米バター

ショップのパンケーキは「カステラパンケーキ」として提供され、徹底したこだわりを持っています。サワークリームやリコッタチーズを使用した生地は、国産小麦や卵、生乳から作られ、しっとりとしたふわふわの食感が特徴です。さらに、防腐剤不使用で安心して楽しめるよう配慮されています。

店内には、驚くべきフレーバーを持つ「米バター」も登場します。驚くことに、この米バターは動物性ではなく、トランス脂肪酸が含まれないため、健康志向の方々にも人気があります。全7種類のフレーバーが用意されており、練乳、抹茶、キャラメル、ナッツ、いちご、トリフ、豆乳バターが楽しめます。

楽しくデコレーション

この「体験型パンケーキ」では、選び抜いた米バターを使って、自分だけのオリジナルパンケーキを作ることができます。特製チューブに入った生クリームも楽しみの一つで、プレーンとチョコクリームの2種類が用意され、250mlも詰まっています。この生クリームは、ホワイトチョコレートを隠し味にしており、パンケーキの旨味をより引き立てます。