ウイスキー愛好家必見!第5回TWSC受賞ボトルテイスティングワークショップ
ウイスキー文化研究所が主催する「テイスティングワークショップ」が好評により、2026年7月3日(金)に第5回目を開催します。このイベントは、アジア最大級の品評会である東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)で受賞したボトルを楽しむことを目的とし、ウイスキーを愛する人々にとって欠かせない学びの場となっています。
テイスティングワークショップとは?
このワークショップでは、TWSCで受賞したボトルの味や特徴を深く知ることができ、実際の審査員が提供したコメントやボトルの資料をもとに、テイスティング技術を学ぶことができます。また、セミナー形式ではなく、参加者は自習形式で好きなアイテムを選び、自由にテイスティングを行います。このワークショップには、不定期で各分野の専門家がゲストとして参加し、テイスティングの方法や感想を共有する場も設けられています。
当日はウイスキー、ウォッカ、その他スピリッツの100種類以上を用意し、参加者には引換券が10枚配布されます。自分の好みに合ったアイテムを選び、思い思いのテイスティングを楽しむことができます。
初回開催の思い出
第1回のワークショップは2026年1月30日に開催され、多くのウイスキー愛好家に参加いただきました。参加者は全56名にのぼり、企画担当者によるテイスティングノートの活用法や趣旨の説明から始まりました。その後、基準となるウイスキーを全員で試飲し、ゲストの倉島氏によるテイスティングコメントが披露されました。参加者は引換券を駆使して、それぞれ好みのアイテムを選び、感想を語り合ったり、質問をし合ったりするなど、充実した時間を過ごしました。
ワークショップの魅力
テイスティングワークショップにはさまざまな魅力があります。まず、選りすぐりの蒸留酒100種類の中から、参加者が自由に好きなアイテムを選べる点が挙げられます。また、審査員のコメントを実際に見ることができるため、身近に実践的な学びが得られるのも大きなポイントです。そして、愛好家同士の情報交換や交流も活発に行われ、テイスティングの表現力を広げることができます。
開催概要
- - セミナー名: 第5回 TWSC受賞ボトルを楽しむ「テイスティングワークショップ」
- - 日時: 2026年7月3日(金)19:00~20:30
- - 受講料: 5,000円(税込)
- - 会場: ウイスキー文化研究所セミナールーム
東京都渋谷区広尾1丁目10−5 テック広尾2F
地図リンク
※セミナールームは2階ですのでご注意ください。
- - 定員: 40名
- - 持ち物: ペンまたは鉛筆、テイスティングノート(過去の参加者限定)
- - テイスティングアイテム: ウイスキー&ウォッカ・その他スピリッツ100種以上
初参加特典
初めてワークショップに参加される方には、「オリジナルテイスティングノート」をプレゼントします。このノートはテイスティングの魅力や基礎知識をまとめたもので、初心者から上級者まで幅広く利用できる一冊ですので、この機会にぜひご参加ください。
ウイスキースクールについて
ウイスキースクールは2001年よりウイスキー文化研究所が実施している教育プログラムで、ウイスキーの製造からテイスティング技術まで多岐にわたる内容を学ぶことができます。また、最新のセミナールームで開催されるため、より多くの方々が参加できる環境が整っています。バーテンダーや酒販関係者だけでなく、一般のウイスキー愛好家も歓迎されています。
このワークショップに参加すれば、ウイスキーに対する理解が深まり、味わいの楽しみがさらに広がることでしょう。皆様のご参加を心よりお待ちしております。