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新宿のセレクトビストロBISTRO CHURAが冬の新メニューを発表！

新宿三丁目に2024年に開店した『BISTRO CHURA（ビストロちゅら）』が、2026年1月14日から冬季限定にて『オリジナルホットワイン～スパイスの香りを添えて～』の提供を開始します。このホットワインは、シナモンやオレンジなどを使った特製レシピで作られており、豊かな香りと温かみで心と体を癒してくれます。

冬を楽しむ特別な飲み物

寒い季節にぴったりの『オリジナルホットワイン』は、お値段1杯900円（税込）。その温かさが心をほっこりさせてくれるのと同時に、次々と味わいたくなるそのマイルドな口当たりとスパイシーな後味が特徴です。メインディッシュやスイーツとともに楽しむことができるため、料理との相性も抜群です。

アメリカンミッドセンチュリーの空間

『BISTRO CHURA』は、アメリカンミッドセンチュリーをイメージしたおしゃれで落ち着いた空間が魅力的な店内です。大切な人との時間を楽しむための非日常的な雰囲気を整えています。この場所で味わう自家製ホットワインは、心地よいひとときへと導いてくれるでしょう。

創作沖縄料理との融合

このビストロでは、創作沖縄料理を楽しむことができます。沖縄ならではの食材を使用し、ナチュラルワインと絶妙にマッチする料理を提供しています。オーナーの向山かおりさんは、ナチュラルワインとともに沖縄料理を広めることを目指しており、料理とワインの絶妙なハーモニーを楽しむことができます。

日本の食文化を大切にする株式会社AN

『BISTRO CHURA』を運営する株式会社ANは、2018年に設立されて以来、より良いライフスタイルの提案に取り組んできました。社名のANは、「AN-NORMAL（アンノーマル）」という理念に基づいています。自由な働き方と価値観を重視し、様々な事業を展開しています。オーナーは20代の飲み会離れを意識し、世代を超えたコミュニケーションの場を提供することにも注力しています。

店舗情報

店舗名：BISTRO CHURA（ビストロちゅら）
住所：東京都新宿区新宿3-6-9山口ビル3階
最寄り駅：新宿三丁目駅E3出口から徒歩1分
営業時間：18:00~23:30（L.O.23:00）
定休日：不定休（日・祝は貸切予約制）
TEL：03-5925-8275
URL：公式サイト
公式Instagram：bistro_chura

冬限定の『オリジナルホットワイン』と共に、ぜひ『BISTRO CHURA』を訪れて、心温まるひとときをお楽しみください。

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