夏の新定番！鳥取境港あじを使った天丼が登場

夏の新定番、境港水揚げのあじを使った天丼の魅力

2024年8月8日から、天丼専門店「天丼てんや」で新たな夏の定番メニューが登場します。今年で四年目となるこの商品は、鳥取県境港水揚げの新鮮なあじを使用した『たれづけあじの特丼』と旬の夏野菜を楽しむ『夏野菜ミニ天丼とそばのセット』です。

思わず食欲をそそる『たれづけあじの特丼』

『たれづけあじの特丼』は、肉厚で新鮮な境港水揚げあじを主役にした魅力的な天丼です。まず、このあじは、漁場が港に近いため、獲れたてを急速冷凍し、店内で揚げたてを楽しむことができるのが特徴です。加えて、定番の海老、大いか、毎年人気の米なすも一緒に盛り付けられ、甘辛のタレにたっぷりとくぐらせています。この食材たちが一体となった一杯は、暑い夏にぴったりの濃厚な味わいを持っています。さらに、別売りのとろろを追加することで、後味がすっきりとし、ジューシーさとともに美味しさが広がります。

夏の野菜を堪能！『夏野菜ミニ天丼とそばのセット』

もう一つ注目したいのが『夏野菜ミニ天丼とそばのセット』です。このセットは、ご飯の量を控えめにしたミニ天丼と、天丼てんや自慢のそばを組み合わせた新たな登場メニューです。かき揚げには、米なす、パプリカ、セロリが使用され、その色鮮やかさが食欲をそそります。さらに、なすやししとうがトッピングされており、夏の味覚を存分に楽しむことができます。このコンビネーションは、暑い日でもさっぱりとした冷たいそばと共に味わえるため、特に好評を博しています。

販売情報と地域特性

この新商品は、2024年8月8日から9月下旬までの期間限定で販売されます。各店舗の営業時間内で楽しむことができ、多くの店舗でお楽しみいただけます。ただし一部店舗では異なる条件があるため、訪問前に確認することをお勧めします。

元々、鳥取県境港に水揚げされるあじはその新鮮さから多くの支持を集めており、初夏から夏にかけては特に脂がのり、美味しさが際立っています。この特丼に使用されるあじは、漁獲から水揚げまでのフレッシュさが大きな魅力となっており、全国の店舗に速やかに届けられています。

プロモーション活動

また、8月12日から18日まで実施される「てんやWeek!!」では、お持ち帰り限定の特別価格の海老といかの上天丼弁当が提供されるなど、サービスも充実しています。こちらもぜひご利用ください。天丼てんやの夏季限定メニューで、日本の夏を感じてみませんか？

新鮮なあじと夏野菜が魅力的な天丼で、涼しげなひと時をお楽しみください。