京から鰻 赤坂店が提供する秋の新メニュー
福岡市のうなぎ専門店「京から鰻 赤坂店」では、2025年10月22日より秋限定の新メニュー「きのこと鰻の土鍋ごはん」の提供を開始します。この特別メニューは、旬のきのこと鰻を使用し、佐賀県産「さがびより」で丁寧に炊き上げた贅沢な一品です。
こだわりの土鍋ごはん
「きのこと鰻の土鍋ごはん」は、炊き立てのごはんの底に香ばしい“おこげ”を形成。バターのコクが加わり、きのこの旨みと鰻の風味が絶妙に融合しています。お米は、粘りと甘さのバランスが秀逸な佐賀県産「さがびより」を使用しており、季節ごとに風味を楽しむことができます。土鍋でじっくりと炊き上げられるため、香りと食感をそのまま味わうことができ、何度もおかわりしたくなる美味しさです。
ひつまぶしスタイルの楽しみ方
このメニューは、ひつまぶしスタイルでご提供されます。最初はそのまま香ばしい土鍋ごはんを楽しむことができ、次に卵や薬味を加えることで新たな味わいに変化させられます。そして、最後にはお出汁やお茶を注いで風味を引き立てることで、心温まる締めくくりを実現します。三段階で異なる味を楽しめるため、食事の時間をより充実させてくれます。
提供概要と予約方法
「きのこと鰻の土鍋ごはん」の提供は2人前からで、価格は4,480円(税込)と特別な価格設定。秋季限定での提供となるため、早めの予約をお勧めします。予約は電話、公式LINE、食べログ、Instagramのダイレクトメッセージから可能です。
店舗情報
京都からやってきた「京から鰻」は、福岡市中央区舞鶴に位置し、地下鉄赤坂駅から徒歩5分の好立地です。カウンター席とテーブル席があり、完全個室も完備されているので、デートや特別な食事の場にも安心して利用できます。営業時間は、昼が11:00~14:00(LO13:30)、夜が18:00~21:00(LO20:30)となっており、定休日はなく、いつでも訪れることができます。
この秋、ぜひ「京から鰻 赤坂店」で、特別な「きのこと鰻の土鍋ごはん」を味わい、心温まるひと時をお過ごしください。