名古屋の味噌文化をドーナツで楽しむ新企画『おかしなサマースクール』の魅力

名古屋の味噌文化をスイーツで味わう新企画の誕生

2025年、名古屋を中心に新たな食の楽しみを提供する『おかしなサマースクール』が、注目のコラボ企画を発表しました。名古屋の伝統的な味噌文化をスイーツで体現することで、地元の食文化を楽しむ新しいアプローチを提供します。

今回の主役は、ナカモ株式会社とクリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社が共同開発した『味噌カツ風クランチ -つけてみそかけてみそ-』です。このドーナツは、名古屋の名物「味噌カツ」をモチーフにしたユニークな味わいを実現しています。さらに、春日井製菓が手掛ける『ミルクミント－キシリクリスタル風－』も同時に販売され、名古屋の夏を盛り上げます。

名古屋の味噌カツをドーナツで再現

『味噌カツ風クランチ -つけてみそかけてみそ-』は、甘じょっぱさが豊かなドーナツです。キャラメルコーティングされたドーナツに、アーモンドクランチとベーコン風味クランチがトッピングされ、サクサクとした食感が楽しめます。そして、ナカモの自慢である「つけてみそかけてみそ」がとろりとかけられ、名古屋名物の味噌カツを見事にスイーツとして表現しています。この新しい食体験は、まるでおやつの時間に味噌カツを楽しむような感覚を提供します。

清涼感あふれる夏向けドーナツ

もう一つの新作、春日井製菓の『ミルクミント－キシリクリスタル風－』は、爽やかな味わいが特徴のドーナツです。ホワイトチョコで包まれたリングの中には、ミルクとミントのクリームが詰まっており、暑い夏にぴったりな清涼感が口いっぱいに広がります。トッピングに使われたザラメと三本のホワイトチョコのラインが、「キシリクリスタル」をイメージさせ、見た目にも楽しめる一品に仕上げられています。

おかしなサマースクールの趣旨とは

『おかしなサマースクール』は、名古屋の伝統的な文化を楽しみながら、新しい発見や体験を提供する創造的なプロジェクトです。春日井製菓が発起人となり、地域を盛り上げるためにスタートしたこの企画は、2023年から毎年続いており、今回は第3回を迎えました。ナカモは第1回から参加しており、愛知の食文化を広める活動に貢献しています。

販売 Details

この注目のドーナツは、2025年7月16日から8月末まで、限定数量で東海エリアのクリスピー・クリーム・ドーナツ店舗にて購入可能です。『味噌カツ風クランチ』と『ミルクミント』は、どちらも388円（税込み）で、イートインの場合は396円です。これらのドーナツは、名古屋の文化にインスパイアされた特別な商品で、夏の期間限定販売という点でも楽しみが増えます。

まとめ

名古屋の独自な味をドーナツで表現したこの新企画は、地域の魅力を再発見する素晴らしい機会です。地元の味噌文化を隅々まで楽しめる『味噌カツ風クランチ -つけてみそかけてみそ-』や、夏にぴったりな『ミルクミント－キシリクリスタル風－』が楽しめるこの機会に、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。名古屋の夏をぜひ、スイーツを通じて体験してください。