グルテンフリー専門の米粉パンが通販で全国へ！

グルテンフリー専門の新しいパン体験

2025年9月1日、東京都目黒区のFST JAPAN合同会社が運営する自由が丘ベーカリーと自由が丘パティスリーから、グルテンフリー専門の米粉パンの通販サービスが始まります。このサービスは、全国どこでも楽しめるパンを提供するもので、特にグルテンフリーを求める方々に向けています。

完全グルテンフリーのパン

いまや、多くの人々が健康や食事制限を気にする時代です。その中で、FST JAPANでは「安心して食べられる、グルテンフリーなのに美味しいパン」を目指し、店内で手作りで製造しています。米粉100%を使用し、小麦・乳・卵も一切使わないパン生地は、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。

この新しいパンラインナップは、ミネラルが豊富な種子島産の粗糖を使用し、フィリングやスパイスはすべて店内で自家製。ご家庭で安心して食べることのできる、こだわりの味わいを大切にしています。

豊富な通販商品ラインナップ

通販サービスでは、人気の定番米粉パンセットをはじめ、スタッフおすすめのおまかせ米粉パンセットや、やさしいおこめのパンセット、さらには塩ぱんとまるぱんのセットも用意されています。どのセットも手作りのパンで、季節によってラインナップが変わるため、その都度楽しむことができます。

豚肉の嚙みごたえを追求

FST JAPANでは、ただのグルテンフリーではなく、「グルテンフリー＝妥協」ではないという強い信念を持っています。小麦を使用しなくても、ふっくらした食感と深い味わいを実現しました。グルテンフリーパンは制限を感じさせず、食べる人々に喜びと驚きを提供します。

「グルテンフリーなのに美味しい」という声が増えることを願い、その美味しさをお届けするために日々努力しています。味、食感、見た目、すべてにおいてこだわり抜き、「おいしさ」と「安心」を両立した商品作りを目指しています。

今後の展開予定

この通販の開始を契機に、今後は冷凍対応のグルテンフリーケーキや贈答用の焼き菓子・スイーツギフトなどの展開も計画されています。「人に贈れるグルテンフリーの美味しさ」をテーマに、さらなる可能性を追求していく安それに伴う商品開発にも力を入れています。

店舗情報とオンラインストア

店舗名：自由が丘ベーカリー／自由が丘パティスリー
所在地：東京都目黒区自由が丘1-26-9 三笠ビル1F
交通：東急東横線・大井町線自由が丘駅より徒歩2分
電話番号：03-6421-4761
営業時間：11:00～18:00（定休日は不定休）
公式オンラインストアでも購入が可能です。Instagramでも最新情報をお届けしていますので、ぜひフォローしてください。

この新しい時代の健康志向のパン、ぜひご家庭でお楽しみください。