歌舞伎町発！新しいケーキ体験。熟成バスクチーズショートケーキ登場

新宿歌舞伎町にあるケーキ専門店「ShortCakeCompany」では、食べる人を楽しませるためにこだわり抜いたケーキを提供しています。特に注目を集めているのが、2023年8月に発売された「熟成バスクチーズショートケーキ」です。これは大田区の熟成バスクチーズ専門店とコラボレーションしたもので、2023年8月1日から8月15日までの限定販売。数に限りがあり、1日わずか15個しか供給されないため、早めの訪問が推奨されています。

この特別なショートケーキは、熟成バスクチーズケーキとジャージー生クリームをふんだんに使用して作られており、滑らかな舌触りとコクのある風味が特徴です。さらに、酸味のあるラズベリーとキャラメリゼしたアーモンドがトッピングされており、絶妙な甘さ控えめのバランスが楽しめます。価格は1,700円と少し贅沢ですが、その価値は間違いなくあります。

「ShortCakeCompany」は、毎月新しいショートケーキを開発しているため、リピーターが多いのも納得。使用されているジャージー生クリームは、なんとイギリス王室御用達の品で、来店時にその場でケーキが仕上げられるため、いつでもフレッシュな味わいを堪能できます。店内はおしゃれで、写真を撮りたくなるようなビジュアルの良さも大人気。特に、ガラスのドームで覆われたバスクチーズショートケーキは、美しい見た目とともに味でも訪れる人を虜にしています。

店内はシックでcleanな空間が広がっており、カウンター席からはパティシエの作業を眺められ、特別感を味わうことができます。また、周辺の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気が、多様な客層に支持されています。カウンター席とテーブル席があるので、一人でもグループでも訪れやすい雰囲気です。

この熟成バスクチーズケーキは、約300回から400回のテストを重ねて開発されたもの。スイーツ業界に新たなトレンドをもたらすこと間違いなしの逸品です。また、発売前のクラウドファンディングでは驚異的な成果を上げ、飲食業界の注目を集めています。

「ShortCakeCompany」では、その他にもさまざまなショートケーキやデザートを用意しており、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。特に、薔薇と苺のショートケーキは、定番メニューとして老若男女問わず人気を博しています。

「ShortCakeCompany」は新宿の歌舞伎町という栄えた場所にありながら、落ち着いた雰囲気を保っているのが特徴。日が沈む頃、煌びやかな喧騒をしばし忘れ、甘美なスイーツの誘惑に浸ることができる特別な場所です。訪問することで、新たなスイーツの世界が開かれることでしょう。ぜひ一度、この絶品ショートケーキを試しに訪れてみてください！