深谷ブロッコリーの魅力発信！春のブロッコリーまつり開催

深谷ブロッコリーの魅力を発信！春のブロッコリーまつり

埼玉県深谷市は、ねぎの産地として有名ですが、実はブロッコリーも全国トップクラスの作付面積と収穫量を誇る一大産地です。その深谷ブロッコリーの美味しさを多くの人に知ってもらうため、「深谷のめぐみ春のブロッコリーまつり」が2024年4月14日(日)に道の駅おかべで開催されます。

まつりの内容

このイベントでは、深谷ブロッコリーの魅力を五感で体験できる様々な企画が用意されています。

1. ブロッコリープレゼント！

JA埼玉岡部が提供する深谷ブロッコリーが、来場者へのプレゼントとして用意されています。先着順で1玉無料でもらえるチャンスや、道の駅内の買い物でブロッコリーがもらえる企画もあります。飲食店向けのブロッコリー提供も行われます。

2. 春ブロッコリー試食会

イタリアンシェフと野菜ソムリエプロが、春の深谷ブロッコリーを使ったおすすめ料理を紹介する試食会が開催されます。10時から14時まで、計5回実施され、各回100食限定です。

3. 魔法の調味料販売会

深谷ブロッコリーをより美味しく食べるための、魔法の調味料が販売されます。深谷ロメスコソースやPOKEネギなど、深谷ブロッコリーと相性抜群の調味料が勢ぞろいします。

4. 深谷ブロッコリーグルメブース

地元の飲食店が、深谷ブロッコリーを使ったオリジナルメニューを提供します。普段とは一味違ったブロッコリー料理を堪能できます。参加店舗はPORTO、東華楼、TAIKEIDONEO、あさみ珈琲店などです。

5. 深谷ブロッコリーフェア

まつりと同時開催で、「深谷ブロッコリーフェア2024」も開催されます。3月1日から5月12日までの期間、市内各所で深谷ブロッコリーの販売や、ブロッコリーを使ったメニューを提供する企画が展開されます。

6. その他

道の駅おかべ内にある農産物直売所では、朝採りブロッコリーが販売されます。また、「深谷のめぐみ食堂」や「そば蔵」、「百縁むすび」といった飲食店でも、深谷ブロッコリーを使った様々なメニューが提供されます。

深谷ブロッコリーの魅力

深谷ブロッコリーは、栄養価が非常に高く、ビタミンE、A、Cなど、美肌効果に優れた栄養成分を豊富に含んでいます。また、葉酸も多く含まれているため、妊婦さんにもおすすめです。さらに、筋肉づくりにも効果があるため、健康志向の高い方にも最適な野菜です。

2026年度からは、農林水産省によって「指定野菜」に指定されることが決定しています。これは、ブロッコリーの出荷量が10年で3割近く増加し、国民生活にとって重要性が増したことを反映したものです。