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名古屋に誕生した新しい焼き菓子の聖地

2023年4月20日、松坂屋名古屋店の本館地下1階にて、新たに「太陽のガレット」がオープンしました。このお店は、日本全国で2店舗目となる、ヨーロッパの伝統的な焼き菓子「ガレット」を専門に扱う店舗で、北海道産のファーメントバターとオリジナル小麦粉「ななほなみ」を使用した特別な商品が並びます。

厳選された原料へのこだわり

「太陽のガレット」では、焼き菓子づくりにおいて原料の質を最重要視しています。特に使用されるのは、北海道産のファーメントバター。通常のバターに比べ、水分量が少ないため、濃厚な味わいと香りが特長です。このバターは、昔ながらの製法で作られ、きめ細かいなめらかな口当たりが楽しめます。

また、焼き菓子専用に自社開発されたオリジナルの小麦粉「ななほなみ」も注目のポイント。粗挽きの仕上げにより、繊細でほろほろとした食感を生み出し、焼き菓子そのものの味わいを引き立てます。

おすすめ商品紹介

「太陽のガレット」の特徴的な商品は、バラエティ豊かです。例えば、定番おすすめ商品「太陽のガレット（くるみ）」は、税込1,296円で4個入り。特徴的なフランスの伝統菓子サブレに甘く香ばしいクルミを混ぜ込んでおり、発酵バターの香りが絶妙に融合しています。

さらに、季節限定商品として「太陽のガレット(レモン)」もラインナップ。こちらも税込1,296円で4個入りのフランスサブレで、太陽の光を浴びて育ったレモンの美味しさが詰まったクッキーです。これらの商品は、都会の喧騒を忘れさせてくれる贅沢なひとときを提供してくれます。

詰め合わせ商品で特別な贈り物

お土産や贈り物に最適な詰め合わせ商品も用意されています。「太陽のガレット詰合せ」は、2,160円で10個入り、また5,400円で25個入りの豪華バージョンも販売されています。いずれも、様々な焼き菓子を味わえる内容になっており、自分用にも大切な人への贈り物にもぴったりです。

オープン記念の特典

オープンを記念して、税込4,860円以上お買い上げの方には、オリジナルトートバッグがプレゼントされる嬉しい特典も用意されています（数量限定、4月22日水曜日から）。ガレットの購入とともに、特別なアイテムを手に入れるチャンスを逃さないでください。

結論

名古屋・松坂屋名古屋店にオープンした「太陽のガレット」は、贅沢な焼き菓子を求める人々にとって、新たな訪問地点となるでしょう。こだわりの原料による風味豊かな焼き菓子をぜひ一度味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。

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Wiki3: 愛知県 名古屋市 焼き菓子 松坂屋名古屋 太陽のガレット