名古屋に新たなスイーツ革命!
名古屋の食文化に新しい風を吹き込む話題のメニューが登場します。株式会社HUGEが運営する「The TOWER TAVERN BAR & GRILL」は、2025年3月14日から「飲めるフレンチトースト」を発売します。このメニューは、東京をはじめとする国内39店舗の人気メニューで、なんと3カ月で10,000食を売り上げた実績を持っています。
飲めるフレンチトースト、その秘密とは?
この飲めるフレンチトーストは、ただのスイーツではありません。食べるのではなく、飲むという新しい形に進化したフレンチトーストです。主役のパンには、特別に開発されたふわとろ食感のブリオッシュが使用されています。このブリオッシュは、北海道産の小麦粉を独自にブレンドし、乳酸の働きで軽やかさを引き出した特製です。
さらに、このフレンチトーストはアパレイユに12時間も浸し、全体がトロトロになるまで丁寧に仕上げられています。そして、ホイップバターが乗せられ、香ばしさと優れた味わいを実現しました。
名古屋限定メニュー、あんバターも見逃せない!
名古屋では「飲めるフレンチトースト」の定番に加えて、特別に「あんバターフレーバー」が登場します。一口頬張れば、焼きたてのブリオッシュの香ばしさが広がり、中からはじゅわっとしたあんことバターが溶け出します。こちらは、リッチな甘さとしっとり感が絶妙なハーモニーを奏でます。
このメニューは、名古屋の限定品としていつでも楽しめるため、旅行やビジネスでこの街を訪れた際にはぜひ立ち寄りたい一品です。
その他の名物メニューも充実!
「The TOWER TAVERN BAR & GRILL」では、飲めるフレンチトーストだけでなく、アメリカンスタイルのハンバーガーやオリジナルの骨付きフライドチキンも楽しめます。ハンバーガーは、東京の人気店舗で三冠を勝ち取った自信の一品。ジューシーな肉とミルクを練り込んだオリジナルバンズが見事にマッチします。
また、人気クラフトジンを使用したカクテルもあり、バリエーション豊かなドリンクメニューが彩ります。オープンキッチンから料理のライブ感を体験しながら、多彩なアメリカンダイニングを堪能できます。
まとめ
名古屋でしか味わえない特別なスイーツメニュー、「飲めるフレンチトースト」。その美味しさを是非体験してみてください。美味しさと新しい体験が詰まったこのスポットは、名古屋のグルメシーンに新たな風を吹き込んでいます。訪れる価値大のこのレストランに、是非足を運んでみてはいかがでしょうか。