不登校の子どもたちが開発したお菓子、CHASHITSU timeに登場

お菓子販売の新たな試み

大阪市内、靱公園前の日本茶カフェ「CHASHITSU time」が行う画期的な取り組みをご紹介します。2026年9月から10月にかけて、「はたらくフリースクール」に参加する不登校の子どもたちが開発したお菓子が店で期間限定で販売されます。これまでにないこの試みは、子どもたちが自らの手で作り上げた商品を通じて、自信や成長を感じるための場を提供します。

お菓子開発の背景

「はたらくフリースクール」は、小学4年生から中学3年生向けの職場体験プログラムで、204名の参加者が子どもたちの未来を支えるプロジェクトです。全12回のプログラムを経て、子どもたちはアイデア出しや試作品制作などを行い、この過程で自らの創造力を活かしました。さらに、実際にお茶の農家を訪問し、お茶づくりの実態を学ぶフィールドワークを通じて、商品開発に必要な知識を深める機会を得ました。このように、単に商品を作るだけでなく、「働くこと」の本質を学ぶ体験がここにはあります。

特別販売商品

具体的には以下のお菓子が用意されます。

- 和菓アニマルアイス （販売日：2026年9月15日・20日）

可愛らしい動物の形をしたアイスクリームで、抹茶とも相性が抜群です。

- 抹茶ドーナツ （販売日：2026年10月予定、正確な日程は9月中旬に発表）

苦味が引き立つ抹茶を使用した、ヘルシーでモチモチした食感のドーナツ。

どちらのお菓子も税込み1200円からの価格設定で、飲食と開発秘話を楽しめるユニークな体験ができます。数量限定のため、早めの来店をおすすめします。

ワークショップのお知らせと参加方法

8月より「はたらくフリースクール」の第5回が始まります。このプログラムは不登校のお子さんが就業体験を通じて自己効力感を育むことを目的としています。10月27日から始まる火曜日クラスに加え、水曜日クラスも設けられており、参加費は無料です。各クラスは少人数制で行われ、実際の職場体験も含まれています。さらに、全員にお給料として商品券を進呈。

参加希望の方は公式サイトからの申し込みが必要で、締切は2026年10月20日となっています。
(公式サイト：https://hataraku-freeschool.jp)

社会への貢献

このプロジェクトは運営団体「NPO法人HELLOlife」によって支えられており、彼らは不登校の子どもたちへの職場体験の機会を提供し、さまざまな社会課題に取り組んでいます。子どもたちの未来の可能性を広げるため、私たち一人ひとりが応援することが大切です。CHASHITSU timeでのこの特別な体験を通じて、未来の世代に新たな道を示してみませんか？

ぜひ、皆さんのご参加をお待ちしています。